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- 2020/05/12
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ブリ照り、マグロの唐揚げ
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マグロの唐揚げ
刺身に買ったマグロが鮮度おちたので
唐揚げにしました。
まぐろのぶつ切り 好きなだけ
片栗粉 大さじ3
上記を袋に入れてシャッフル
マグロは満遍なく片栗粉つけてください！
足りなかったら片栗粉を足す。
180度まで油あたためて
さっと両面揚げる
揚がったら塩まぶして完成！！
お好みでカレーパウダー上からまぶすと
カレー風味になります。