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淡いグリーンのムースに ヒイラギに見立てた水菜と赤い金時人参を飾り クリスマスム...
材料: アボカド レモン果汁 わさび 木綿豆腐 粉寒天 水 醤油 金...
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昆布出しのいい香りが広がります 化学調味料無添加なのが良い 昆布だしに合う里芋団...
材料: 白菜 長ネギ 鶏もも肉1口大 平茸 油揚げ 餅 縦半分に切る...
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塩豚 海老 ふわふわ卵に野菜や春雨を甘辛のタレでいただくチャプチェ風五目炒めにオ...
材料: 塩豚 卵 海老 キクラゲ ニンニクの芽 パプリカ 赤 黄色 ...
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今日のお昼に ほんだし を使って冷や汁を作りました これ なかなか旨いぞぉ 味染...
材料: きゅうり 薄切り 中玉トマト 薄切り 木綿豆腐 さいの目切り...
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暑くなって来たので具沢山の冷しゃぶサラダで栄養をとります ピリ辛でスタミナつきそ...
材料: しゃぶしゃぶ用豚肉 ネギ ロメインレタス フリルレタス ブロ...
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ツルムラサキは炒めると色が濃くて艶やか 食欲そそります キノコの色がツルムラサキ...
材料: ツルムラサキ キノコ オイスターソース ゴマ油
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ホタルイカ料理の新作が出来ました オリーブオイル醤油漬けに続くホタルイカ料理の自...
材料: ホタルイカ ボイル よく水を切った豆腐 絹 生胡桃 剝き 砂...
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これも昨日作った物です 生ハムでお手軽な なんちゃってユッケ風は子供達にも人気の...
材料: 生ハム キュウリやカイワレ等 ダシダorウェイパー にんにく...
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いつかの 豆腐グランプリを知って作ってたや つ みんな大好き ハンバーーーーーグ...
材料: 合い挽き肉 絹ごし豆腐 玉ねぎ しめじ コーン缶 ナツメグ ...
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先日作った ブロッコリー デトックス スープ たくさん作ったので色合いを生かし ...
材料: 緑色のポタージュスープ 寒天 ラディッシュ
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