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Snapdishの料理写真:豆沢山いただいて(^O^)今夜は、魚肉ソーセージと、人参と一緒に天ぷらに。
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Snapdishの料理写真:
 
揚げない塩麹唐揚げ
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Snapdishの料理写真:レンコンカレー唐揚げ
レンコンカレー唐揚げ
 
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Snapdishの料理写真:洋風いか飯
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Snapdishの料理写真:もち麦ご飯deカレーチキン竜田添え*お豆とほうれん草のカレー**
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Snapdishの料理写真:残り野菜とイカのカレー風味
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Snapdishの料理写真:塩麹鶏胸肉のエスニックピカタ
塩麹鶏胸肉のエスニックピカタ
 
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Snapdishの料理写真:
 
 
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Snapdishの料理写真:久しぶりの生姜焼き😋                                塩麹で下味をつけて米粉をまぶして                     焼くと柔らかく仕上がりました🌈
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Snapdishの料理写真:編み込みソーセージパイ❤️
編み込みソーセージパイ
 
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Snapdishの料理写真:一口大にした鶏モモ肉を塩糀だけで味付け。白ごま・片栗粉・小麦粉をまぶし、オリーブオイルを少し入れたサラダ油で揚げ焼きに。最後に山椒粉をふり、大葉も敷いて♡香る唐揚げの完成♪♪♪
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一口大にした鶏モモ肉を塩糀だけで味付け 白ごま 片栗粉 ...
 
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Snapdishの料理写真:なははは…また遅くなっちた…
この間TVでグッチさんがやってた塩麹でタンドリーチキン風を作ってみた…
塩麹だけだと甘みが強かったけどカレー粉をまぶしただけで良い感じ…
あと冷奴とおでんとカツオのお造り
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