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Snapdishの料理写真:しゅうまい2種
しゅうまい2種
前から試してみたかった色付き皮 緑のは小松菜皮に肉餡 黒はイカ墨皮にイカえび餡で...
材料: 翡翠しゅうまい 皮 中力粉 さぬきの夢 塩 白ごま油 小松菜...
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Snapdishの料理写真:ライトブルー桜2021🌸 かつおバーグ、若竹煮、ビーツとりんごのサラダ
ライトブルー桜2021  かつおバーグ 若竹煮 ビーツと...
ダイエット11日目 あと 0 1kg 母から届いた筍で   ライトブルー桜 美容...
材料: 鰹さく 九条ネギ輪切り 茗荷 生姜 みそ みりん 酒 しそ ...
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Snapdishの料理写真:食べるしょうがの作り方
食べるしょうがの作り方
暑い夏にこれを食べると もっと熱くなり汗が出る 生姜
材料: 生姜 醤油 料理酒 みりん 砂糖 かつお節パック
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Snapdishの料理写真:厚揚げを使った豆腐ハンバーグ😋野菜たっぷりおろしポン酢でさっぱり頂きます🙏
厚揚げを使った豆腐ハンバーグ 野菜たっぷりおろしポン酢で...
厚揚げを使った豆腐ハンバーグです 水切りいらず 揚げまでくっついてる 熱湯をかけ...
材料: 豚ひき肉 塩 厚揚げ 玉ねぎ 片栗粉 パン粉 おろし生姜 胡...
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Snapdishの料理写真:餃子定食 スヰートポーヅへのオマージュ
餃子定食 スヰートポーヅへのオマージュ
去年 水道橋の歯科の帰りに行こうと張り切ってたら閉店してた 昔からあるお店がなく...
材料: 豚ひき肉 長ネギ 生姜 鶏がらスープの素 酒 醤油 Kuro...
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Snapdishの料理写真:キツネサンド٩(◜ᴗ◝ )۶
キツネサンド
たっぷりの生姜とニンニクで 味付けは お醤油だけ
材料: お揚げ 豚挽肉 キャベツ 生姜とニンニク みじん切り 鮮度の...
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Snapdishの料理写真:避風塘蝦🇭🇰(海老のピリ辛サクサクパン粉炒め)
避風塘蝦 海老のピリ辛サクサクパン粉炒め
Yossarianさんに教えていただいたサイトより カリカリサクサク 危険な美味...
材料: 芝海老 塩 胡椒 酒 ピリ辛パン粉 A 九条葱 生姜 にんに...
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Snapdishの料理写真:粒みそ青椒鷄絲
粒みそ青椒鷄絲
粒みそ使いの青椒肉絲じゃなくて 鶏胸肉の   青椒鷄絲 鶏胸肉だから あっさりと...
材料: 筍水煮又は下処理済み ピーマン パプリカ 長ネギ 生姜みじん...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、あさりの中華酒蒸し
圧力鍋で作った あさりの中華酒蒸し
今回はあさりを使って中華風の酒蒸しにしました
材料: あさり 長ネギ 生姜 にんにく ごま油 紹興酒 菜の花
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Snapdishの料理写真:トマトベースのカレーライス
トマトベースのカレーライス
ヨーグルトとトマトベースのさらりとしたカレー ルーを使わないから 結構 本格的な...
材料: にんにく 生姜 サラダ油 玉ねぎ 人参 ジャガイモ 牛肉 ト...
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Snapdishの料理写真:めっちゃジューシー♪ご飯が進む!照り照り甘辛茄子バーグ
めっちゃジューシー ご飯が進む 照り照り甘辛茄子バーグ
ご飯もビールも進みまくりな やわらかジューシー茄子バーグ 大量のナスのみじん切り...
材料: 豚ひき肉 ナス 片栗粉 創味シャンタン粉 塩 コショウ 生姜...
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Snapdishの料理写真:家常豆腐
家常豆腐
ジャアジャン ジャアツァン ジャアチャン 何て読むのかわからず 我家の呼名はイエ...
材料: 豚肉 塩 胡椒 酒 片栗粉 油 厚揚げ キクラゲ 干し椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:生姜たっぷり鯵バーグ。梅干し入り玉ねぎソースで(  ˙▿˙ )
生姜たっぷり鯵バーグ 梅干し入り玉ねぎソースで
前に作ったアジフライのアジの残りで 多めに混ぜ込んだ生姜と 梅干し 5年ものくら...
材料: アジ 正味 玉ねぎ 加熱 片栗粉 生姜 卵 酒 塩 ソース ...
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Snapdishの料理写真:簡単!美味しい!油淋鶏(ユーリンチー)
簡単 美味しい 油淋鶏 ユーリンチー
私も旦那も大好きな一品です
材料: 鶏肉 白ねぎor玉ねぎ 片栗粉 小麦粉 水 醤油 砂糖 酢 ...
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