関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:昨夜の夕食で、ボロネーゼ&アボカドディップ&冷製コーンスープです。
昨夜の夕食で ボロネーゼ アボカドディップ 冷製コーンス...
昨日の夕食はボロネーゼ 生ハムとアボカドディップ 冷製コーンスープでした ボロネ...
  • 1,942
  • 168
  • 3
  • 29
  • 保存
Snapdishの料理写真:ピロシキ
ピロシキ
おはようございます 娘の休日 明日は祭日なので2連休 娘は今年初めての2連休 昨...
  • 421
  • 46
  • 1
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん。

#本日の朝ごはん
◎しいたけの肉詰め夜ごはん
 玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、みじんぎりしたしいたけの軸、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたしいたけに詰める。
 両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎ミネストローネ
 オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。
◎五分付き玄米
◎レタス、プチトマト
◎いちご
手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん 本日の朝ごはん し...
 
  • 98
  • 10
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:冷えても固まらない【冷やしカレーうどん】
冷えても固まらない 冷やしカレーうどん
一般的なカレーは冷めると固まりがち 冷めたとこへハチミツを加えるという裏技もあり...
材料: 冷凍うどん 乾燥大豆ミート たまねぎ トマト カレー粉 チュ...
レシピをチェック
  • 277
  • 15
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:たまごサンド朝ごはん。休みの日はなぜかパンが食べたくなる。次パンを食べるときは手作りでって思ってたけど誘惑に負けた。パン祭り見習い失格。牛乳がないのでアーモンドミルクで代用。

#本日の朝ごはん
◎たまごサンド
 ゆで卵2個を黄身と白身に分け、白身はみじん切りにし、黄身はフォークで細かく潰す。アーモンドミルク小さじ2、マヨネーズ大さじ1.5、塩胡椒はちみつ少々加えよく混ぜる。半分にスライスし、バターを塗った4枚切り食パンに挟む。
◎ミネストローネ
 オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。
◎サラダ
◎ベリーのせヨーグルト
◎アーモンドミルクラテ
たまごサンド朝ごはん 休みの日はなぜかパンが食べたくなる...
 
  • 116
  • 9
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:春野菜の桜の葉蒸し
春野菜の桜の葉蒸し
桜の葉っぱを敷いて蒸しました タルタルソースも桜の葉っぱ入りでいい香り
材料: 桜の葉の塩漬け 好みの野菜 たまご 玉葱 レモンの皮 マヨネ...
レシピをチェック
  • 898
  • 131
  • 3
  • 14
  • 保存
Snapdishの料理写真:新玉、春キャベツ、2色ピーマンde回鍋肉風
新玉 春キャベツ 色ピーマンde回鍋肉風
新玉葱 春きゃべつ 赤ピーマン ピーマン 豚ロース肉 合わせ味噌 甜麺醤 トーチ...
レシピをチェック
  • 652
  • 62
  • 1
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:ミモザリースサラダとサンドイッチ弁当
ミモザリースサラダとサンドイッチ弁当
今日3月8日はミモザの日 春を告げるミモザは幸せの花と されているそうです たく...
材料:  
レシピをチェック
  • 867
  • 68
  • 1
  • 8
  • 保存
Snapdishの料理写真:カレー肉そぼろに余り野菜も入れちゃった
カレー肉そぼろに余り野菜も入れちゃった
ご報告 が遅れましたが ワタクシ 味付カレーパウダー広め隊 入隊しました Sna...
材料: ひき肉 キャベツの芯 玉ねぎ にんじん オリーブオイル 味付...
レシピをチェック
  • 978
  • 132
  • 11
  • 12
  • 保存
Snapdishの料理写真:あるもんで野菜スープ
あるもんで野菜スープ
簡単料理 保存食 常備菜 野菜スープ 干し椎茸 コリアンダーシード ブラウンマス...
レシピをチェック
  • 96
  • 20
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏つくね風ハンバーグ〜with梅ジャム
鶏つくね風ハンバーグ with梅ジャム
鶏ひき肉に刻んだ野菜をたっぷり練り込んで増量 ボリュームたっぷりのつくね風鶏ハン...
材料: 鶏ひき肉 人参 ネギ 椎茸 蓮根 卵 片栗粉 サラダ油 梅ジ...
レシピをチェック
  • 4,191
  • 168
  • 11
  • 33
  • 保存
Snapdishの料理写真:白いんげん豆と鶏肉のトマト煮
白いんげん豆と鶏肉のトマト煮
雰囲気だけはトスカーナな感じ 行ったことないけど 豆って普段あまり使わないけど美...
レシピをチェック
  • 1,035
  • 99
  • 1
  • 11
  • 保存
Snapdishの料理写真:カレー炒飯
カレー炒飯
カレーの味を欲した今日のお昼ごはん
材料: 温かいご飯 ガラムマサラ クミンパウダー カレー粉 醤油 タ...
レシピをチェック
  • 248
  • 11
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:アルモンデ⭐︎ポキサラダ
アルモンデ ポキサラダ
アボカドが一つだけ残っていたので 何しよっかなーと考えて残り物総ざらえのポキにし...
材料: きゅうり にんじん モッツァレラチーズ アボカド りんご わ...
レシピをチェック
  • 881
  • 108
  • 8
  • 14
  • 保存