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Snapdishの料理写真:クミン香る人参のサラダ、サマルカンド風
May
クミン香る人参のサラダ サマルカンド風
ウズベキスタン料理のお店で食べた人参のサラダが忘れられなくて 私なりに考えてみた...
材料: 人参 塩 クミンシード 美味しいオリーブオイル リンゴ酢かワ...
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Snapdishの料理写真:ハチとお花で春ボーロ(~▽~@)♪♪♪
ハチとお花で春ボーロ
卵ボーロに またまたお絵かき この季節らしく 蜂と花にしてみました
材料: コーンスターチ 卵黄 粉糖 スキムミルク 水 ココアパウダー...
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Snapdishの料理写真:なずなのお焼き(母作)
なずなのお焼き 母作
先月の法事は 大雪のため墓参りできず このお彼岸はその分も含めた帰省 母がお焼き...
材料: 中力粉 砂糖 ベーキングパウダー 重曹 酢 水 牛乳 豆乳な...
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Snapdishの料理写真:旦那さんのおつまみ♥️
旦那さんのおつまみ
今日は 冷蔵庫にあるエビで何かできないかなぁ って思ってミキサーにかけて揚げてみ...
材料: 豆腐 えび 大葉 塩コショウ ごま油 片栗粉
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Snapdishの料理写真:海老芋まんじゅう  湯葉添え🍠         生姜餡をたっぷりかけて✨
海老芋まんじゅう 湯葉添え 生姜餡をたっぷりかけて
あられで香ばしく揚げた海老芋に生姜の餡が絡んでとても美味しかった Xmasや忘年...
材料: 里芋 あれば海老芋 レンコンなど 海老 コーン 椎茸 銀杏 ...
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Snapdishの料理写真:豚スネ肉赤ワイン煮込みからのぉペンネ~オキテ破りな茹でかたしました
豚スネ肉赤ワイン煮込みからのぉペンネ オキテ破りな茹でか...
一昨日の豚スネ肉の赤ワイン煮込みをアッチチにして 半ゆでのペンネを入れて蓋をして...
材料: 赤ワイン煮込み ペンネ バジル粉末 パルメザン EXVオリー...
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Snapdishの料理写真:堅焼きクッキー🍪
堅焼きクッキー
堅焼きのクッキーいっぱい焼きました サクサクもいいけど私は堅焼きが大好き 知り合...
材料: 小麦粉 砂糖 無塩バター 卵 BP バニラエッセンス ラム酒...
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Snapdishの料理写真:獅子頭 (シーツートウ)
獅子頭 シーツートウ
獅子の頭を連想させる大きな肉団子のお鍋です かなりボリューミー
材料: 肉団子 豚ひき肉 塩麹または塩 生姜 醤油 酒 片栗粉 豆腐...
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Snapdishの料理写真:馬スジの白味噌煮込〜リメイク赤味噌ワイン煮込💖
馬スジの白味噌煮込 リメイク赤味噌ワイン煮込
かよちゃんから馬スジをもらったので 味噌煮込みにしてみたよ 初めは白味噌で 馬ス...
材料: 馬スジか牛スジ こんにゃく 長ネギかリュウキュウ 揚げ 南関...
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Snapdishの料理写真:秋の定番🍁柿の白和え😋💕💕胡桃&ほうれん草\(^o^)/♡
秋の定番 柿の白和え 胡桃 ほうれん草 o
秋の大 好きな一品 白和えがめーっちゃ好き 柿入りはお砂糖入れなくても甘ぁ くて...
材料: 豆腐 ほうれん草 柿 胡桃 すりごま 白味噌 本みりん 塩 ...
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Snapdishの料理写真:いちじくのビスキュイロール
いちじくのビスキュイロール
無花果のロールケーキです ビスキュイ生地は サクッとほわっと クリームをたっぷり...
材料: 卵白 3こ 砂糖 60g 卵黄 3こ 薄力粉 60g アーモ...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉のはちみつマスタード焼き•トマトときゅうりのさっぱりサラダ
鶏もも肉のはちみつマスタード焼き トマトときゅうりのさっ...
2013 04 30 火 の夕飯 鶏肉の外はカリカリ中はモチモチで旨っ いただき...
材料: 鶏もも肉 片栗粉 鶏肉にまぶす タレ 醤油 お酒 はちみつ ...
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Snapdishの料理写真:Tofu Brownie🍫豆腐ブラウニー
Tofu Brownie 豆腐ブラウニー
お豆腐救済 バター 卵未使用 混ぜるだけの簡単濃厚ブラウニー焼けました
材料: 絹ごし豆腐 牛乳 豆乳 砂糖 はちみつ サラダ油 薄力粉 コ...
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Snapdishの料理写真:茄子と豚こまの味噌炒め
茄子と豚こまの味噌炒め
簡単な炒め物です のお供に にはよく合います
材料: 豚こま切れ肉 生姜みじん切り 豆板醤 酒 砂糖 味噌 みりん...
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