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Snapdishの料理写真:ミントサイダー ❄️気分は北極
ミントサイダー 気分は北極
ミント3連発 ラストは北極気分で 一気に涼しく 炭酸水にミントリキュールをほんの...
材料: 炭酸水 ミントリキュール 氷 ペパーミント スペアミント
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Snapdishの料理写真:生チョコシフォンパウンド🍫
生チョコシフォンパウンド
今日のおやつです 細めのパウンド型だったので クリームが溢れ出して 慌てましたが...
材料: 卵白 砂糖 卵黄 砂糖 オイル 水 薄力粉 BP 生クリーム...
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Snapdishの料理写真:豚肉のウスターソース煮
豚肉のウスターソース煮
数年前に買った 川津幸子さんの本のレシピです これが作ってみたくて 本を購入した...
材料: 豚ロース塊 煮汁 ウスターソース 赤ワイン 野菜ジュース 水...
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Snapdishの料理写真:今夜は、高知産四方竹と豚肉の炒め煮♪
今夜は 高知産四方竹と豚肉の炒め煮
きょうは 珍しく四方竹の水煮が出ていたので なんだか懐かしくて食べたくて買ってき...
材料: 四方竹 豚ばら肉 酒 めんつゆ ごま油
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Snapdishの料理写真:ガトーショコラ?なマフィン
ガトーショコラ なマフィン
酵母生活ボチボチやってます マンゴー酵母ストレートでチョコレートマフィン これで...
材料: 薄力粉 ドルチェ アーモンドプードル 純ココア 砂糖 無塩バ...
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Snapdishの料理写真:ぶりの白子の煮付け
ぶりの白子の煮付け
昨日は夫の友人達と義兄とで炭火焼き肉 その後 我が家でしこたま呑むだろうと予測し...
材料: ぶり白子 醤油 酒 みりん しょうが お水
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Snapdishの料理写真:黒豆茶作りました🍵
黒豆茶作りました
寒くなると毎年作ってる黒豆茶 黒豆1kg買ってきて今日は手始めに200g フライ...
材料: 黒豆
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Snapdishの料理写真:マダムとんちんさんの紅茶とりんごのケーキとかりっとサイコロさつまいものスイートポテトとアップルサイダー💓
マダムとんちんさんの紅茶とりんごのケーキとかりっとサイコ...
マダムとんちんさんの紅茶とりんごのケーキをとまとさんも先日 作られているのを見て...
材料: さつまいも 牛乳 砂糖 卵黄
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Snapdishの料理写真:コチュジャン唐揚げ
コチュジャン唐揚げ
昨夜の主菜です コチュジャンを下味に使った甘辛味の唐揚げを作りました コクと風味...
材料: 鶏もも肉 塩麹 塩 胡椒 コチュジャン 蜂蜜 醤油 味醂 酒...
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Snapdishの料理写真:連休なか日の日曜日dinnerでした\( ¨̮ )/この日はふたりご飯です🍷🍴
連休なか日の日曜日dinnerでした この日はふたりご飯...
日曜日のdinnerは2人でした スモークサーモンとアボカドのオードブル ハーブ...
材料: アジ刺身か三枚下ろし 新生姜 大葉 オリーブオイル 塩コショ...
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Snapdishの料理写真:まぜまぜで旨味凝縮!                                         マスカルポーネで作るクレームダンジュ
まぜまぜで旨味凝縮 マスカルポーネで作るクレームダンジュ
マリーとフレンチに行った時に とっても美味しそうに食べていたので 作ってみました...
材料: マスカルポーネ グラニュー糖 ヨーグルト 生クリーム
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Snapdishの料理写真:ダブルミルクハース
ダブルミルクハース
牛乳とスキムミルクの入ったダブルミルクハース焼けたよ 明日の朝まで待てるかな お...
材料: 強力粉 牛乳 砂糖 スキムミルク 塩 バニラオイル ドライイ...
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Snapdishの料理写真:黒糖と黒豆のライ麦プチカンパーニュ( •ॢ◡-ॢ)-♡
黒糖と黒豆のライ麦プチカンパーニュ
パンの投稿が続きます ハイ ライ麦どハマり中です 今回は 中種を使用してみました...
材料: 中種 リスドォル イースト 水 水 はちみつ 生地 リスドォ...
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Snapdishの料理写真:うちの麻婆豆腐♡
うちの麻婆豆腐
日曜日 息子が帰ってきたときのご飯は麻婆豆腐にしました ずっと手抜きで 美屋のレ...
材料: ひき肉 豆腐 木綿 生姜 みじん切り チューブ可 にんにく ...
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