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Snapdishの料理写真:切り干し大根とひき肉のにらオムレツ♡
切り干し大根とひき肉のにらオムレツ
ピンポーン ハナマルキさんの 液体塩こうじ が届きましたー 早速 オムレツを作っ...
材料: 切り干し大根 豚ひき肉 にんにく 長ねぎ にら 液体塩こうじ...
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Snapdishの料理写真:ポークステーキDON❗️

レンチン🍆のサラダ
ポークステーキDON レンチン のサラダ
ご近所さんから採れたて野菜をたくさ んいただきました 嬉しい いただくついでにお...
材料: お好きな野菜 ポン酢や麺つゆ
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Snapdishの料理写真:海老のマリネ
海老のマリネ
四角い容器で漬けていたら 四角くなりました レモンを乗せればヘリポートみたい マ...
材料: アルゼンチンエビ ピーマン 玉ねぎ レモン 国産 オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:すだち羮 里の雫
すだち羮 里の雫
お抹茶や緑茶と共にどうぞ あっさりとした甘味です
材料: すだち 水 グラニュー糖 粉寒天 グラニュー糖
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Snapdishの料理写真:栗とナッツのタルト
栗とナッツのタルト
今日から10月ですね 夏日で暑いですが 朝晩は涼しくなりましたが 日中は8月みた...
材料: タルト 無塩バター 砂糖 たまご 薄力粉 アーモンドクリーム...
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Snapdishの料理写真:白菜を使って🐽と🍄の中華風丼かな〜〜😋
白菜を使って と の中華風丼かな
今日は朝冷え込んで 寒ううぅ だったのに日中から午後にかけて気温上がり 帰りの電...
材料: 白菜 こま肉 紹興酒 醤油 胡椒 しめじ オイスターソース ...
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Snapdishの料理写真:蟹と野菜のグリル♡
蟹と野菜のグリル
お正月 旦那の実家で蟹をいただきました 蟹すきはお正月にやったので 趣向を変えて...
材料: 蟹 じゃがいも 玉ねぎ エリンギ にんにく クレイジーソルト...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒と塩レモンで🍋白菜とかぶのくたくた煮
糀甘酒と塩レモンで 白菜とかぶのくたくた煮
糀甘酒活用ごはん 今度は仕込んでた同じ発酵食品仲間 塩レモン と一緒に 煮込んで...
材料: 鶏むね肉 糀甘酒 塩レモン 塩分10 くらい 白菜 こかぶ
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Snapdishの料理写真:塩麹パン
塩麹
家族みんな大好きー ノ
材料: 強力粉 砂糖 塩麹 バター スキムミルク 水 イースト
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Snapdishの料理写真:ジャークチキン🍗
ジャークチキン
おいしい世界 ごはん スパイシーなジャークマスタードソースに鶏もも肉を漬け込んで...
材料: 鶏もも肉 ジャークマスタードソース漬け込み用 アスパラ ミニ...
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Snapdishの料理写真:イルカショーじゃなくて、海老でショー
イルカショーじゃなくて 海老でショー
海老天と牛蒡天とワカメ温玉の蕎麦です 牛蒡天は輪っかをイメージ おふざけ海老ゴボ...
材料: 牛蒡
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Snapdishの料理写真:ブルーベリーとクリチの蒸しパン☆
ブルーベリーとクリチの蒸しパン
傷みかけのブルーベリー救済
材料: 小麦粉 BP 砂糖 ヨーグルト サラダ油 玉子 クリチ ブル...
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Snapdishの料理写真:にんじんぱん🥕
にんじんぱん
人参嫌いな次女も食べたにんじんぱん 採れた人参を豆乳塩麹と一緒にストウブで蒸し焼...
材料: 強力粉 タピオカ粉 砂糖 塩 卵 イースト ミルク にんじん...
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Snapdishの料理写真:塩レモン🍋(1日目)
塩レモン 1日目
夏にピッタリの発酵調味料 塩レモン 仕込んでみました 常温放置でいいみたいです
材料: レモン 無農薬 ノーワックス 塩 自然塩 海塩など 後入れレ...
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