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Snapdishの料理写真:うどの皮のきんびら
まる(丸大豆)
うどの皮のきんびら
我が父 信州人 より受け継いだレシピ 子供の頃からうどは芯は生食 皮はきんぴらが...
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Snapdishの料理写真:ウドの皮のきんぴら
モリユ
ウドの皮のきんぴら
　
材料: 軟白うど 東京うど の皮 醤油 みりん 七味唐辛子 ごま
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Snapdishの料理写真:液体塩こうじでウドのきんぴら♡
ゆっこ
液体塩こうじでウドのきんぴら
いつもは醤油ベースで作るきんぴらを液体塩こうじで作ったらウドの色がそのまま残る白...
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Snapdishの料理写真:ウドのきんぴら
izun
ウドのきんぴら
　
材料: うど 人参 ごま 鷹の爪小口切り 醤油 ごま油 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:ウド皮と肉鬆のきんぴら
scevi
ウド皮と肉鬆のきんぴら
　
材料: ウド 肉鬆 砂糖 みりん 醤油 ごま
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Snapdishの料理写真:山うどのキンピラ炒め
osanpowanko
山うどのキンピラ炒め
　
材料: 山うど みりん めんつゆ しょうゆ
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Snapdishの料理写真:手羽先のスパイス煮
きつね
手羽先のスパイス煮
シナモン 八角 クローブ 唐辛子で手羽先を煮ました うまぁ ウドの酢味噌和えがあ...
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Snapdishの料理写真:昨日の夕飯
えりか
昨日の夕飯
昔から食べていたものの 自分でオカラを料理した事が無かったので まずは卯の花から...
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Snapdishの料理写真:今日の晩ごはん(赤魚みりん漬け焼と…)
oomugi
今日の晩ごはん 赤魚みりん漬け焼と
赤魚みりん漬け焼き ウルイの柚子味噌かけ 揚げワンタン ウドの煮付け 合鴨スモー...
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Snapdishの料理写真:今日の晩ごはん(鶏むね肉と長芋のふわふわ焼きのあんかけと…)
oomugi
今日の晩ごはん 鶏むね肉と長芋のふわふわ焼きのあんかけと
鶏むね肉と長芋のふわふわ焼きのあんかけ ニラチヂミ ひじきの煮物 山ウドの煮物 ...
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Snapdishの料理写真:火曜日のとーちゃん弁当♪
oomugi
火曜日のとーちゃん弁当
卵焼き ネギの肉巻き黒酢醤油味 紫大根の甘酢漬け ウド皮のきんぴら 家冷食 十六...
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Snapdishの料理写真:山ウド三昧♪ 皮と新芽のきんぴら、味噌漬け、茎と葉でひき肉赤味噌とゴマ油炒め味噌
あまねこ🌿
山ウド三昧 皮と新芽のきんぴら 味噌漬け 茎と葉でひき肉...
親戚の人が朝採れの山ウドをたくさん持ってきてくれました 私にとってウドは 大人に...
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Snapdishの料理写真:🔷ウドと竹輪のアジアンきんぴら🔷
@きなこ
ウドと竹輪のアジアンきんぴら
ウド ニンジン 生で美味しい竹輪 ごま油 ナンプラー 料理酒 みりん
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Snapdishの料理写真:5種野菜の金平
あいこ ⁎ˇ◡ˇ⁎
5種野菜の金平
残り野菜はとにかく金平にしてしまえば美味しく食べられる 特に セロリやウドのよう...
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