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手料理
  • 2016/05/13
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液体塩こうじでウドのきんぴら♡

レシピ
作り方
1
皮を剥いて千切りにしたら酢水に晒しておく

水で洗ったらごま油を引いた鍋でウドを炒める

酒、液体塩こうじ、みりん、砂糖、ほんだし、昆布茶で味を整える
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いつもは醤油ベースで作るきんぴらを液体塩こうじで作ったらウドの色がそのまま残る白い綺麗なきんぴらになりました♡

色んな調理法があるけどウドはきんぴらにするのが一番好きです♪
プロフの写真は…
ネッシーが湖から顔出したのかな
😂😂😂

どっから探すのか
ビックリじゃぞ😱😱😂

ウドのキンピラ💓
綺麗な色白ちゃんだぁ〜✨

塩麹って、お肉やお魚を
しっとりやヤワヤワやジューシーに
するイメージだけど、お野菜にも
大活躍じゃな💪😁💕

息子くん💕
どうかな…
松葉杖の生活は、学校に行くだけ
でも疲れるじゃろうね
山菜シリーズ、ゆっこちゃんのお料理めっちゃ好きだわ😍ウドも美味しいよねぇ💕💕
ゆっこ から ボンバー
ボンちゃん♡

どこから探すも何も自撮りじゃから な😂😂😂 👍✨(笑)

色白きんぴらもウマウマじゃったーー 👌💕野菜に使うと野菜の色がそのまま残るから好きなんじゃーー♪

息子順調に治ってきてるよー 👍✨
来週にはギブスも外れるかなー??
外れたらいいなー♪
ゆっこ から 咲きちゃん
咲ちゃん♡

山菜シリーズ♪私も山菜好きなんだよねー♡ウド色白きんぴら、なかなか美味しかったよーー♡
ホントに綺麗な色だね。。
ウドのきんぴら美味しそうね♪
ゆっこ から ゆっこ
ゆっこちゃん♡

いつもは醤油ベースだから茶色くなるけど液しおで色白きんぴらに仕上がったよー♪

味も美味しく仕上がってこれからウドは液しおできんぴらが定番になりそうー♪
塩麹で綺麗なウドのきんぴらだね✨
液しお私もあれからずっと使ってる!
便利でいいよね(*•̀ᴗ•́*)👍
ゆっこ から みきお
みきおちゃん♡

液しお本当便利だよねー♪

なくなりそうだからまた買ってこなきゃー♡
ウド大好き~ヽ(*´∀`)ノ
私も液しお広め隊に参加しました

きんぴらも美味しそうね~💕
ゆっこ から うさかめ
うさかめちゃん♡

遅くなってごめんねー 💦💦
ウド美味しいよね!

液しお広め隊おめでとうーー!
応援してるから頑張ってー♡
こんにちは!SnapDishキャンペーン事務局です。

このたびはSnapDishとハナマルキのキャンペーン『えきしお活用術大募集』にご参加いただきありがとうございました。
厳正な抽選の結果、本投稿が「ハナマルキ賞」にご当選となられましたのでご連絡差し上げます!
賞品は、SnapDishアプリ内の以下の場所にご入力いただいた宛先へ送付させていただきます。

>>>「アカウント」メニューをタップ⇒「設定」をタップ⇒「アカウントとプロフィールの編集」をタップ⇒「モニター/サンプル/賞品お届け先」内の“全項目”をご記入の上、「保存」をタップください。

「7/19(火)正午12時」までにご入力くださいませ。
既にご記入をいただいていて、未入力項目や変更項目のない場合、そのままにしていただくだけで結構です。
以上ご連絡差し上げます。どうぞ、よろしくお願いいたします!

~注意事項~ 期限日時に宛先項目のご入力不備がある場合、賞品受取の権利が無効となります。 | お預かりする個人情報は、SnapDishを運営するヴァズ株式会社および賞品発送委託業者にて、当選者様への連絡・賞品の発送作業に関してのみ使用されます。 | 発送日時のご指定はいただけません。 | 送付先は日本国内のみに限らせていただきます。
ゆっこ から SnapdishJP
snapdish様!ご連絡ありがとうございました♡

今回こちらの投稿がハナマルキ賞に選んで頂けたとの事で大変嬉しく思います ☺

アカウントは既に記入済みです。

お料理のモチベーションもアップです 🙌 ⤴⤴また液体塩こうじを使った料理投稿させて頂きますね(^^)

ハナマルキ様、SD事務局の皆様、本当にありがとうございました♡
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