みりん  カボス酒  のレシピと料理アイデア

写真は鶏唐揚げの南蛮漬け レシピのみ覚え書き

ふわふわな鯛を鍋底のお焦げとさっくり混ぜ込みカボスをかけて頂きます うまま

秋の旬を集めた釜飯です 脂ののった塩鮭とホクホク甘いサツマイモがよい味のコントラ...

Last night s dinner 昨日のDinnerはこれぞ和食 秋刀魚の...

野菜は 長ネギ アスパラ タマネギ 冷蔵庫の余り物 笑 鶏肉には酒と片栗粉をまぶ...

下処理して小麦粉で揚げてタレに浸けるだけ 便利な作り置き料理で 今回は和とアジア...

夫作 蒸しチキンのイタリアンソースかけパルミジャーノ レッジャーノ乗せ パルミジ...

材料入れて炊くだけ簡単で美味しい 材料 鯖のみそ缶 にんじん 揚げ エリンギ 薬...

砂肝の瓶漬け 茹でた砂肝に醤油やごま油 ニンニク みりんなど好きな味付けで瓶漬け...

サバ缶炊き込みご飯 サバ味噌煮缶　1個 揚げ　　　　　1枚 にんじん　　　3分の...

おはようございます 今朝は霧雨の降る どんより な朝です お昼頃から雨はあがる予...

バターで鮭を焼いてから カボチャ じゃがいも キャベツ ニンジン 玉ねぎ 白ネギ...