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手料理
  • 2014/08/23
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鶏肉と野菜の味噌カレー煮?

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野菜は、長ネギ・アスパラ・タマネギ〜冷蔵庫の余り物(笑)❗️
鶏肉には酒と片栗粉をまぶして。
胡麻油で生姜のスライスを炒めて、具材を入れて〜カレー粉・味噌・みりん・砂糖・醤油を水で溶いて炒め煮。
鶏肉の片栗粉でトロミがついて、絡みますよ〜👍
最後にミョウガとカボスを添えて。
夏に合う、ご飯ススム〜👍👍👍
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