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鶏肉には酒と片栗粉をまぶして。
胡麻油で生姜のスライスを炒めて、具材を入れて〜カレー粉・味噌・みりん・砂糖・醤油を水で溶いて炒め煮。
鶏肉の片栗粉でトロミがついて、絡みますよ〜👍
最後にミョウガとカボスを添えて。
夏に合う、ご飯ススム〜👍👍👍