ごぼうと人参とピーマンは素揚げ タレは自然な甘さを出したかったので飴色になるまで...
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きんぴらを作ったよ 大抵 ごぼうと人参がメインになるんだけど さつまいもも入れて...
材料: ごぼう 人参 さつまいも 酒 だし醤油 みりん ごま油 砂糖...
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砂糖やみりんの代わりに甘味は糀甘酒だけで作ってみました 煮物というかきんぴらとい...
材料: 牛肩ロース切り落とし れんこん こんにゃく ゆでたけのこ 人...
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いただいた人参芋 薩摩芋 できんぴらを作りました 糖分を控えたかったので 美味し...
材料: 人参芋 薩摩芋でok ごま油 本みりん 酒 醤油 炒り胡麻
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