みりん  出汁カツオ  のレシピと料理アイデア

収穫が遅れて花が咲いちゃいました 花が咲くと茎が硬くなるけど 食べる分には問題な...

母直伝です 日本酒はうちは使わないので みりん 本当はみりんも使わないんだけどね...

カツオのたたきとカッペリーニで冷製パスタを作りました 盛り付け 上手くなりたい ...

今晩は初めて使う沖縄野菜 赤モーイ と豚肉の塩味炒めです 赤モーイは赤瓜とも言わ...

こんにちは バラ寿司の簡単な作り方をお教えします 今日は仕事から帰って大急ぎで戻...

おでん出汁を作るときも みりんを入れないで こちらの 米だけの酒と ハムをつくる...

白だし又は醤油　大さじ2 みりん大さじ2 酒大さじ2 砂糖小さじ1 水大さじ8を...

この前の山椒の実の鳥雑炊の残りの 山椒の実を カツオ梅 カツオ出汁 砂糖 醤油み...

昨日テレビで つけ麺食べてるのみちゃって 食べたくて食べたくて こんなんでも嬉し...

左からひじき いとこん炒め オクラ出汁漬 今回はいとこん炒めの味付けに粒味噌 本...

家のお雑煮は鶏ガラと昆布カツオ出汁を半々で 後はちょっぴりのお醤油とみりんのみ ...

今日はなんだかいつも以上に疲れたし 寒いし 長女は夕食いらないし 手っ取り早く ...

玉ねぎと鶏肉をみりん 醤油 カツオこんぶ出汁で弱火でじっくり煮ました 散らした小...

今日の札幌はかなり寒いです 外は雪で氷点下6 こんな日は やっぱり鍋焼きです 鍋...