本日の にぎやか麻婆豆腐 丸揚げぽてと 月末になるにつれ冷蔵庫の食材もずいぶん寂...
材料: 合挽き 木綿豆腐 ねぎ にんじん 干し椎茸 小松菜 おろしに...
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昨日豆腐のピリ辛スープを作ったのですが 少々スープだけ残ってしまったので 大根を...
材料: 豚ひき肉 水 味噌 コチュジャン みりん 鶏ガラスープの素 ...
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今日は こんな物を身体が要求していた 職業柄 身体の中が疲れてます 笑 ってな ...
材料: 生椎茸 昆布 お水 お酒 お塩 お醤油 みりん 水菜 あれば...
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水キムチは昨日のカブのくり抜きを使ったので非常に可愛い仕上がり o o 昨夜仕込...
材料: 油揚げ ひき肉 もやし 砂糖 塩 出汁
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きのこは1年中手に入る食材ですが 旬は秋 旬のものを食べることは 免疫力を高めた...
材料: まいたけ しいたけ えのきだけ 大根 ごぼう かぼちゃ こん...
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鋳物鍋で肉じゃがにトライです しかも今回は 北海道産のものばかり 大きいじゃがい...
材料: 北海道じゃがいも 北海道玉ねぎ 豚肉 北海道バター 醤油 み...
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