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Snapdishの料理写真:ネギトロ&サーモンDON・小松菜と油揚げの煮物•味噌汁
ネギトロ サーモンDON 小松菜と油揚げの煮物 味噌汁
ネギトロ ネギトロとサーモンのどんぶり ネギたっぷりのせて タレ COOKPAD...
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Snapdishの料理写真:*お肉 *お魚 *豆腐と野菜、、
お肉 お魚 豆腐と野菜
品数少なめ シンプルな晩ごはん   お肉 豚肉のみぞれ煮   お魚 銀鮭の西京味...
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Snapdishの料理写真:私弁当♡
私弁当
今日は旦那がお弁当いらないらしいので 私だけのお弁当 卵が一個しかなかったので ...
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Snapdishの料理写真:夕食 鶏レバーの串焼き
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夕食 鶏レバーの串焼き
夕食 鶏レバーの串焼き 神山鶏レバーを酒 みりん 醤油で フライパン焼き 冷や奴...
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Snapdishの料理写真:摘果メロンの漬け物🍈
摘果メロンの漬け物
富良野マルシェで摘果メロンを買ってきて漬け物にしました 毎年この時期の楽しみです...
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Snapdishの料理写真:とり和風ハンバーグ定食
とり和風ハンバーグ定食
とり和風ハンバーグ とりもも肉と玉ねぎ ネギ 塩 醤油 だし 粉末 をブレンダー...
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Snapdishの料理写真:鰯の蒲焼
鰯の蒲焼
尾頭付きの鰯を手開きして 蒲焼にしました 鰯に薄力粉をはたいて 焼いて みりんと...
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Snapdishの料理写真:あんかけ豆腐ハンバーグ…生姜たっぷりで♪
あんかけ豆腐ハンバーグ 生姜たっぷりで
今日はいつもの豆腐ハンバーグをあんかけでいただきました 材料 2人分 4個分 豆...
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Snapdishの料理写真:サバマヨおむすび朝ごはん
サバマヨおむすび朝ごはん
半分残ってたサバの水煮缶 炒って砂糖 醤油 みりんでふりかけに マヨネーズと和え...
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Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の甘酢煮
 そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。
◎ミニトマトのチーズ焼き
 ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。
◎蓮根の中華炒め
 酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
 
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Snapdishの料理写真:今日の夜ごはん♫
今日の夜ごはん
梅肉はさみ大葉とり天 マッシュルームのフリッター 豆腐入りひじき煮 水菜と豆腐と...
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大葉でさわやか しょうが焼き
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Snapdishの料理写真:♡定番*基本の鯖の味噌煮♡
定番 基本の鯖の味噌煮
我が家の定番 基本の鯖の味噌煮 鯖はふっくら 煮汁はとろり ご飯が進みます ねぎ...
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Snapdishの料理写真:和風 シチューごはん 御膳✨
和風 シチューごはん 御膳
野菜ときのこたっぷり 鶏肉は塩麹で柔らかく お味噌と醤油が隠し味の ローリエとブ...
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