牛肉は煮るとカチカチ 別で煮詰めてふんわり仕上げにしてみました 生姜たっぷりが個...
材料: 牛肉薄切り ゴボウ 酒 醤油 みりん 砂糖 めんつゆ 生姜
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新ごぼうの笹がきに鶏もも肉 彩りとカロチンプラスで人参も入った柳川風 シャンタン...
材料: 鶏もも肉 皮とり 新ごぼう 人参 万能ねぎ 牛だし 酒 みり...
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鶏むね肉を醤油麹を使ってみぞれ入りの甘辛焼きを作ったの だけど実は麹はダブル使い...
材料: 鶏むね肉 塩麹 片栗粉 醤油麹 砂糖 酒 みりん 米油 大根
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野永シェフのきんぴらごぼう もう何度も リピート 今回のごぼうは特別 イケメン店...
材料: 産直ごぼう 天日干し しめじ 水 本みりん きび砂糖 醤油 ...
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蟹出汁を使って炊いた贅沢な炊き込みご飯です 土鍋の蓋を開けた瞬間のふわぁーっと香...
材料: セコガニ 生湯葉 お米 塩 蟹出汁 酒 あれば清酒 味醂 あ...
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お豆腐を入れてハンバーグを作りました もやし ハンバーグ
材料: 豚挽き肉 豆腐 パン粉 片栗粉 玉ねぎみじん切り 塩 たれ ...
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山菜の水煮を使って簡単山菜おこわごはんに お米ともち米は1 1で炊きあげました ...
材料: 米 もち米 山菜水煮 油揚げ 白だし 酒 みりん 粗糖 塩 ...
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久し振りに舞茸ご飯作りました 先日当選した 青天の霹靂 使ったらどうかしら と使...
材料: 米 舞茸 にんじん 豚肉 豚バラ 油揚げ 和風だし 醤油 酒...
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マルコメタイアップ投稿 うちの畑で採れた とっても美人な白ナスちゃんを マルコメ...
材料: 白ナス 味噌ダレ 味噌 糀美人 熟甘 砂糖 水 しょうが ニ...
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