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Snapdishの料理写真:きゅうりの佃煮 😋
きゅうりの佃煮
父の畑で 育ちまくりのきゅうり いや BIGすぎな オバケきゅうり 大量消費大作...
材料: きゅうり うまかばい 料理酒 みりん 生姜 ごま油
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Snapdishの料理写真:簡単Qちゃん(*^^*)
簡単Qちゃん
ご飯がススム
材料: 漬けダレ 醤油 みりん 砂糖 生姜の千切り
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Snapdishの料理写真:金目鯛の煮付け
金目鯛の煮付け
金目鯛の煮付けが好き って言ってた ただ 東と西ではお値段かなりちがうのねー え...
材料: 金目鯛 20cm弱 砂糖 醤油 生姜 酒 みりん ネギ 椎茸
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Snapdishの料理写真:小松菜と菊花の煮浸し
小松菜と菊花の煮浸し
そういえば今年はまだ菊花を食べてなかったので 煮浸し 菊花
材料: 小松菜 菊花 木耳 出汁 酒 みりん 薄口醤油 白むらさき
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Snapdishの料理写真:手羽元のスッパ煮★彡
手羽元のスッパ煮 彡
簡単 お酢がきいてサッパリ美味しくできました
材料: 手羽元 醤油 酒 みりん 酢 水 卵 お好みでブロッコリーや...
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Snapdishの料理写真:サバの味噌煮
サバの味噌煮
東京湾走水のブランド鯖です もったいないのですが たくさん釣れたので小ぶりなもの...
材料: 真さば 生姜 八丁味噌 麦味噌 料理酒 みりん 砂糖 長ねぎ
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Snapdishの料理写真:大学芋🤣
大学芋
外側カリカリ中は しっとりになるはず キャラメルが 弛かった 白ワインビネガー ...
材料: 紅はるか 調味料 すだき糖 三河ほんみりん 白ワインビネガー...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛 こく旨✨味つけ玉子😻つけ置き3日で黄身がねっとりゼリーみたいになった❣️
ピリ辛 こく旨 味つけ玉子 つけ置き3日で黄身がねっとり...
前に一度失敗して 茹でる時にビビって火を入れ過ぎた 再チャレンジで 黄身がねっと...
材料: 玉子 常温に戻して  漬け汁  めんつゆ3倍濃縮 コチュジャ...
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Snapdishの料理写真:まさかの包まず♡肉まん丼。
まさかの包まず 肉まん丼
こんばんは 今日の夜ごはんは 肉まんの具をご飯の上に乗せた肉まん丼を作りました ...
材料: 豚ひき肉 細切りたけのこの水煮 玉ねぎ オイスターソース 酒...
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Snapdishの料理写真:長芋と豚バラのこっくり炒め*
長芋と豚バラのこっくり炒め
長芋を使った簡単スタミナ料理です カリッと焼き付けた豚バラ肉と ホクホクの長芋 ...
材料: 長芋 豚バラ 葱 醤油 みりん すし酢 きび砂糖
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Snapdishの料理写真:きのこたっぷりガリバチチキン
きのこたっぷりガリバチチキン
毎週木曜日は ベジたべる v
材料: ピーマン 乱切り 人参 短冊切り にんにく スライス 白ネギ...
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Snapdishの料理写真:焼おにぎり🍙
焼おにぎり
先週だったかなあ 休日の夕飯に焼おにぎりを作りました 買い物に行けない時に おか...
材料: 赤味噌 花鰹 みりん かちり 葱 酒 胡麻油 鎌田だし醤油
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Snapdishの料理写真:たけのこのチャンジャ炒め
たけのこのチャンジャ炒め
たけのこも変わった食べ方もしてみたくて道の駅でゲットしてきたチャンジャを使ってチ...
材料: 茹でタケノコ チャンジャ ニンニク オリーブオイル 醤油 酒...
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Snapdishの料理写真:白身魚の野菜あんかけ
白身魚の野菜あんかけ
本日は白身魚を使ってあんかけを作ってみまし たので紹介します 白身魚の軽やかな味...
材料: 白身魚の切り身 人参 ピーマン 玉ねぎ しょうがすりおろし ...
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