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Snapdishの料理写真:アカエイの味噌煮
アカエイの味噌煮
コラーゲンたっぷり
材料: アカエイ 味噌 水 酒 醤油 生姜 鷹の爪 みりん
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Snapdishの料理写真:豆腐の味噌漬け
豆腐の味噌漬け
2日後が味がしっかりしてます
材料: 豆腐 味噌 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:エリンギのマキシマムバター炒め♪と簡単箸休め色々.....
エリンギのマキシマムバター炒め と簡単箸休め色々
ちょこちょこ撮りためた箸休め達 簡単なものばかりですが 艸 クスッ エリンギマキ...
材料: エリンギ バター マキシマムorダシダ 醤油
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Snapdishの料理写真:ズッキーニの豚バラ巻き
ズッキーニの豚バラ巻き
フライパン1つでできる ごちそう 料理ネタ
材料: ズッキーニ 豚バラ肉 片栗粉 おろし生姜 味道楽 めんつゆ ...
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Snapdishの料理写真:れんこんたっぷり♪ピリ辛中華そぼろ
れんこんたっぷり ピリ辛中華そぼろ
2017 2 19 娘達があまりれんこんを食べないので 好きなピリ辛のそぼろにし...
材料: 豚ひき肉 長ネギ みじん切り しいたけ みじん切り れんこん...
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Snapdishの料理写真:チャーシュー製作中
チャーシュー製作中
チャーシュー 焼豚 肩ロース肉 ニンニク 生姜 葱 糀甘酒 肩ロースブロックが手...
材料: しょう油 水 糀甘酒 みりん 砂糖 酢 生姜スライス ニンニ...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚ごはん🍚
秋刀魚ごはん
今が美味しい秋刀魚を使って秋刀魚ごはん 生で食べられるのもあと少し ワタも使った...
材料: 秋刀魚 米 みりん 酒 醤油 生姜
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Snapdishの料理写真:生姜焼きどーん😓
生姜焼きどーん
豚丼 しょうが焼き スタミナ焼き どれがいい と聞いたら しょうが焼きでした 三...
材料: 豚コマ しょうがすりおろし しょうゆ 酒 みりん 片栗粉
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Snapdishの料理写真:真鱈白子鍋(西京味噌仕立て)
真鱈白子鍋 西京味噌仕立て
翌日は残った出汁に豆乳少しと根野菜とベーコンやウインナーを入れて和風シチューで2...
材料: 鱈白子 お好みの鍋材料 西京味噌 みりん 醤油 美味しくなぁ...
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Snapdishの料理写真:☆☆☆彡ふきのつくだ煮風
彡ふきのつくだ煮風
お弁当に入れる常備菜 生姜を効かせて 山椒と一緒に ピリッと赤唐辛子も と その...
材料: ふきの水煮 砂糖 酒 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:鶏肉団子入り筑前煮風お煮しめ
鶏肉団子入り筑前煮風お煮しめ
かなりアクが出ますので アク取りをしっかりして下さい お煮しめ 手作りおせちグラ...
材料: 鶏胸ミンチ 大根 こんにゃく ごぼう にんじん しいたけ れ...
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Snapdishの料理写真:ソースが旨~い♪おろし玉ねぎソースのローストビーフ♪
ソースが旨 い おろし玉ねぎソースのローストビーフ
こんばんは 今日は小学校の参観日でした 2人ともめちゃめちゃ緊張してて面白かった...
材料: 牛塊肉 モモや肩ロースやヒレ 塩コショウ にんにく お酒 玉...
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Snapdishの料理写真:とろんとろん〜にくたま♪
とろんとろん にくたま
肉じゃがならぬ にくたま 豚バラブロックと玉ねぎを圧力鍋でとろんとろんに煮ました...
材料: 豚バラブロック 玉ねぎ 水 醤油 酒 砂糖 みりん
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Snapdishの料理写真:鶏肉と蓮根の鍬焼き
鶏肉と蓮根の鍬焼き
先日行ってきたお料理教室のおさらい 分量は鶏もも肉を2倍に増やしたので少し変えて...
材料: 鶏もも肉 れんこん タラの芽 あれば 長ネギ 水 酒 醤油 ...
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