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Snapdishの料理写真:オヤジ特製「スルメの辛子たまり漬け」
オヤジ特製 スルメの辛子たまり漬け
お酒のアテに最高っすよ お酒はビールに日本酒 焼酎 ウイスキーでも何でも合います...
材料: スルメ にら ニンニク 根昆布 醤油 料理酒 みりん 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:筍ごはん
筍ごはん
筍ごはんです 頂いたほんだしを活用して 筍大きめのゴリゴリタイプ 根昆布で出汁を...
材料: 米 油揚げ 筍の水煮 A 水 A 根昆布 B 酒 B みりん...
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Snapdishの料理写真:💕寒い夜にはおでん🍢💕
寒い夜にはおでん
今日は 曇っていて朝から寒かったので 早めにおでんを煮ておきました 具材は それ...
材料: だし汁 醤油 酒 みりん 蛸 じゃがいも 里芋
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Snapdishの料理写真:💕厚揚げと大根の煮物♡ラカントSと根昆布だしを使って💕
厚揚げと大根の煮物 ラカント と根昆布だしを使って
根昆布だしをいただいたので 鰹だしと合わせて 大根 厚揚げを煮ます ラカント で...
材料: 厚揚げ 大根 根昆布だし 鰹出し ラカント 醤油 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:オクラの根昆布だし漬け
オクラの根昆布だし漬け
菜園のオクラが豊作なので 今朝は北海道日高産の根昆布使用の 万能根昆布だし を使...
材料: オクラ 根昆布だし 水 みりん
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Snapdishの料理写真:鰤の和風ミキュイ♡柚庵風
鰤の和風ミキュイ 柚庵風
おはようございます 昨夜は風がやたら強くて ビュービュー怖かったです こちら 昨...
材料: 鰤の刺身用柵 酒 みりん 醤油 柚子 ハチミツ お好みで 出...
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Snapdishの料理写真:お雑煮〜♫
お雑煮
坂田家のお雑煮は 13種類の具が入ってますw普通はこんなに多くないと思いますが ...
材料: お餅 鶏肉 タケノコ 高野豆腐 なると しいたけ 油揚げ す...
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Snapdishの料理写真:💕里芋と大根とイカの煮物💕
里芋と大根とイカの煮物
ダンナさんの好きな里芋とイカの煮物 大根も入れて煮ました 根昆布だしでいいだしが...
材料: 里芋 大根 イカ 根昆布だし 鰹だし 醤油 砂糖 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:遅くなったけどあけましておめでとうございます〜
遅くなったけどあけましておめでとうございます
皆様あけましておめでとうございます 1 1でSD始めてちょうど1年 あまり料理の...
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Snapdishの料理写真:かぶの吹き寄せ蒸し
かぶの吹き寄せ蒸し
 
材料: かぶ 絹ごし豆腐 昆布 塩 小麦粉 卵白 あまだい 薄切りの...
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Snapdishの料理写真:ねぎま鍋で江戸の粋を喰らう…2016年『年越し蕎麦』
ねぎま鍋で江戸の粋を喰らう 2016年 年越し蕎麦
2016年も残すところ数時間 本当にあっという間の一年です 2016年は変化の年...
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Snapdishの料理写真:手作りつみれ汁とおぼろ昆布のおにぎり弁当♬
手作りつみれ汁とおぼろ昆布のおにぎり弁当
会社でも風邪が流行っています ビタミンと板藍茶が私の御守り 皆様もお気をつけて ...
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Snapdishの料理写真:ねぎ唐辛子おにぎり
ねぎ唐辛子おにぎり
おはようございます 朝晩ここ2日涼しくなりましたが 日中は油断禁物の暑さです 月...
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Snapdishの料理写真:山形だしrecipe
山形だしrecipe
おはようございます 昨日 処暑 地域によっては時折吹いてくる心地よい夜風を感じ ...
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