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Snapdishの料理写真:揚げ出し焼き春巻き
揚げ出し焼き春巻き
揚げ出しのタレでパリッパリッの焼き春巻をつけて頂く なんとなくコジャレた一皿です...
材料: 水 ほんだし 醤油 みりん 茄子 しょうが ボイル人参 にん...
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Snapdishの料理写真:牡蠣とごぼうのフラン風スープ🍁
牡蠣とごぼうのフラン風スープ
こんばんは o o 先日の鮭といくらの親子丼に続き もう一週間経ってる モニター...
材料: 卵 焼きあごだしつゆ みりん 水 スープ ごぼう 水 焼きあ...
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Snapdishの料理写真:焼き鳥親子丼(⑅•͈ᴗ•͈).:*♡
焼き鳥親子丼
今日の晩ご飯は 旦那さんからのリクエストに応えて 焼き鳥の親子丼を作りました 鶏...
材料: 鶏もも肉 砂糖 みりん 酒 醤油 玉ねぎ薄切り 白ネギ 卵 ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉の照り焼き&親子丼風プレート
鶏肉の照り焼き 親子丼風プレート
華金なのでスペシャルプレートを作りました
材料: 米 酢 植物油 ししとう 穴をあける かぼちゃ わたをとる ...
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Snapdishの料理写真:バカ旨タレdeご飯ドロボ~!!!オニ照りチキンの親子ごはん☆
バカ旨タレdeご飯ドロボ オニ照りチキンの親子ごはん
お久しぶりです お休み宣言をし 半月経ちました お休み宣言のさい たくさんの方か...
材料: 鶏もも肉 卵 千切りキャベツ お酒 お醤油 みりん お砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:ありそうでなかったハイブリッド系⁉照り焼きチキン親子丼♪
ありそうでなかったハイブリッド系 照り焼きチキン親子丼
こんばんは ちょっと久々の更新になっちゃいましたが元気ですよ m ムフッ 金曜日...
材料: 鶏もも肉 むねでも 酒 塩コショウ 片栗粉 醤油 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:鮭のはらこ飯&ちゃんちゃん焼きdeぶりさん1000&ハピバ♪
鮭のはらこ飯 ちゃんちゃん焼きdeぶりさん1000 ハピ...
ぶりさーーーーーんL L お誕生日and1000投稿おめでとうございますー 祝 ...
材料: はらこ飯 米 生鮭 水 酒 白だし 創味つゆ 砂糖 イクラ ...
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Snapdishの料理写真:フライパンで簡単♪焼きちくわ&こんにゃく炒め (^-^)♡
フライパンで簡単 焼きちくわ こんにゃく炒め
フライパンで簡単に 焼きちくわ こんにゃく炒めを作りました 焼きちくわを食べやす...
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Snapdishの料理写真:親子丼
AT
親子丼
夕食 親子丼 神山鶏胸肉と玉ねぎの胡麻あぶら炒めに 煮干しと鰹節の出汁 酒醤油み...
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Snapdishの料理写真:鶏モモ肉の照り焼き
鶏モモ肉の照り焼き
唐揚げにしようか カレーにしようか はたまた親子丼にしようか と悩んで 照り焼き...
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Snapdishの料理写真:🌸 とりカツ丼 🌸
とりカツ丼
晩ご飯 たまごとじ大好き だし 砂糖 酒 みりん 醤油で玉ねぎ煮て とりカツ揚げ...
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩は赤カレイと野菜の揚げ浸し 揚げた野菜はナス ズッキーニ 赤いパプリカ トラ...
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Snapdishの料理写真:炭火焼き風親子丼
炭火焼き風親子丼
親子丼です 少し焦げました笑 卵 鳥もも肉 玉ねぎとシンプルに作りました 出汁が...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の親子丼夜ごはん。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の親子丼
 だし汁:みりん:醤油 10:5:3、玉ねぎのスライスを火にかける。鶏胸肉を一口大に切り、酒で下味をつけ、片栗粉を少量まぶす。煮立ったら鶏肉を入れ、火を通し、卵を入れて完成。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎赤だし味噌汁
鶏胸肉の親子丼夜ごはん 本日の夜ごはん 鶏胸肉の親子丼 ...
 
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