味付けは砂糖 酢 醤油 みりん 酒に五香粉と紹興酒なので ご飯なしのルーロー飯の...
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ぶりの切り身を糀甘酒 醤油 みりん お酒 土生姜2片等を入れて漬け込み照り焼きに...
材料: ぶりの照り煮 ぶり切り身 醤油 みりん 酒 糀甘酒 濃度2倍...
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しっとり新じゃが そして甘みたっぷりのペコロス にんにくと生姜を効かせた 手羽元...
材料: 手羽元 ペコロス 新じゃが 人参 酒 桃屋きざみにんにく す...
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そろそろ旬の枝豆を と使いましたが コレはまだ冷凍もの 枝豆とチーズは多めで 最...
材料: 豚ももしゃぶしゃぶ用 みりん しょうゆ むき枝豆 ゆで ピザ...
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思い立って作ってみたらムチャクチャ美味かったので覚書きに ハンバーガー てりやき...
材料: 合い挽き肉 バンズ レタス 玉ねぎ みじん切り 人参 みじん...
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巻いた豚肉にとろっとしたクリームチーズとクリーミーなアボカドの食感がフルーティー...
材料: 豚肉 モモ薄切り又はバラ薄切り クリームチーズ アボカド し...
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いつも作る照り焼きチキンに黒酢を プラスしてみたよ 試しに鶏むね肉一枚で作ってみ...
材料: 鶏むね肉 塩コショウ たれ 酒 みりん 黒酢 リンコサン黒酢...
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