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Snapdishの料理写真:オヤジ特製「スルメの辛子たまり漬け」
オヤジ特製 スルメの辛子たまり漬け
お酒のアテに最高っすよ お酒はビールに日本酒 焼酎 ウイスキーでも何でも合います...
材料: スルメ にら ニンニク 根昆布 醤油 料理酒 みりん 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:鮭とごぼうの柳川風
鮭とごぼうの柳川風
食品衛生マニュアルの関係で 卵を完全加熱していますが ご家庭ではぜひ半熟で
材料: 鮭 骨を取り 半分に ごぼう ささがき 酒 みりん 醤油 砂...
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Snapdishの料理写真:さつまいもと豚肉の甘辛炒め
さつまいもと豚肉の甘辛炒め
さつまいもは これうまつゆのシンプル煮があったので 豚肉のカサ増しに 笑 とは言...
材料: 豚肉 さつまいも 小松菜 たれ
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Snapdishの料理写真:簡単春キャベツ丼
簡単春キャベツ丼
甘辛くて美味しいよ 今朝の地震 めっちゃ揺れて怖かった 美味しいもの食べてリセッ...
材料: ご飯 豚肉 春キャベツ 醤油 みりん チューブ生ニンニク
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Snapdishの料理写真:豚のニンニクたっぷり生姜焼き
豚のニンニクたっぷり生姜焼き
ニンニク大好き 生姜焼き 豚肉
材料: 豚肉スライス 生姜焼き用 ニンニク 生姜 ごま油 みりん 醤...
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Snapdishの料理写真:ピーマンの焼き浸し
ピーマンの焼き浸し
ピーマンの焼き浸しに大根おろしを追加してみぞれ煮テイストを追加してみました お出...
材料: ピーマン オリーブオイル 酒 料理酒 みりん しょうゆ だし...
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Snapdishの料理写真:茄子と豚こまの味噌炒め
茄子と豚こまの味噌炒め
簡単な炒め物です のお供に にはよく合います
材料: 豚こま切れ肉 生姜みじん切り 豆板醤 酒 砂糖 味噌 みりん...
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Snapdishの料理写真:ジンジャー塩肉じゃが♪
ジンジャー塩肉じゃが
新じゃがと新玉ねぎで生姜たっぷりの塩肉じゃがを 生姜多めがオススメです
材料: 新じゃが 新玉ねぎ 生姜千切り 豚バラ 酒 みりん 砂糖 塩...
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Snapdishの料理写真:おから
おから
しっとりおから
材料: おから 鶏肉 干し椎茸 人参 ネギ 油揚げ 糸こんにゃく
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Snapdishの料理写真:鳥モツの煮物
鳥モツの煮物
居酒屋さんでレシピ教わりました
材料: 鳥モツ ハツ レバー 砂肝など しようが ニンニク千切り 水...
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Snapdishの料理写真:ぶり大根
ぶり大根
お酒をたっぷり使いました
材料: ぶりのアラ 大根 水 日本酒 みりん 醤油 砂糖 生姜汁
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Snapdishの料理写真:厚揚げと焼き揚げとネギで甘辛煮
厚揚げと焼き揚げとネギで甘辛煮
前日の焼き揚げとネギのおつまみをリメイク 賞味期限間近の厚揚げで思い付きレシピで...
材料: 厚揚げ四角の二枚入り ネギ 焼き揚げ 酒 和風だし 水 塩 ...
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Snapdishの料理写真:完全手作りロースカツ丼
完全手作りロースカツ丼
覚書
材料: 豚ロースカツ用スライス 卵 小麦粉 パン粉 塩 コショウ だ...
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Snapdishの料理写真:tama家の*タタキのたれ
tama家の タタキのたれ
先週から食べたかったカツオ ようやく買えました さしみと迷ったけど今日はタタキに...
材料: 酢 しょうゆ みりん 酒 さとう にんにく薄切り 味の素
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