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Snapdishの料理写真:ゴーヤの佃煮風(^ ^)
ゴーヤの佃煮風
胡麻油で炒め 醤油 砂糖 酒 みりんで甘辛く炒め煮にしたゴーヤ 最初に生塩麹を混...
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Snapdishの料理写真:晩酌
晩酌
根菜とキノコの甘辛炒め 輪切りにしたサツマイモをフライパンで蓋をしてじっくり火を...
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Snapdishの料理写真:鰆の蒲焼き弁当。

◎鰆の蒲焼き
 鰆に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。多めの油で両面焼き、余分な油を拭き取ったら、酒:醤油:みりん:はちみつ 12:6:6:1で加えからめる。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎枝豆
◎しらすと葱のだし巻き
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
鰆の蒲焼き弁当 鰆の蒲焼き  鰆に塩胡椒で下味をつけ 片...
 
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Snapdishの料理写真:今日の晩ごはん(マトウダイのみりん漬け焼きと…)
今日の晩ごはん マトウダイのみりん漬け焼きと
マトウダイのみりん漬け焼き ほうれん草 生野菜サラダ ブロッコリーとカニかまサラ...
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Snapdishの料理写真:絶品!かぼちゃの甘辛炒め煮。
絶品 かぼちゃの甘辛炒め煮
以外とパパウケが良かった かぼちゃ ゴマ 醤油 みりん 酒 砂糖 調味料は1 1...
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩は豚バラ薄切り肉とキュウリの炒め物 とっても簡単でとっても美味しかったです ...
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Snapdishの料理写真:ししとう&チキンの甘辛炒め
ししとう チキンの甘辛炒め
ニンニクをカリカリに チキンは醤油とみりん シュガーカットで味付け 最後にすこー...
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Snapdishの料理写真:☆サバみりん干し
☆イカとキュウリの酢の物
☆モヤシ胡麻和え
☆生揚げの甘辛焼き
サバみりん干し イカとキュウリの酢の物 モヤシ胡麻和え ...
サバみりん干し 焼きました モヤシとニンジンの胡麻和えです イカと家庭菜園収穫キ...
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Snapdishの料理写真:angie74さんの明太豆腐♪ 豚肉と野菜の甘辛炒め♪
angie74さんの明太豆腐 豚肉と野菜の甘辛炒め
こちらもやっとあんさんの明太豆腐作れました とろみもついて 明太風味とやさしい豆...
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Snapdishの料理写真:タレが重要!!豚バラで甘辛にんにく味噌炒め
タレが重要 豚バラで甘辛にんにく味噌炒め
味噌 醤油 みりん はちみつ 全て小さじ2 覚えやすいです 先にタレを混ぜておい...
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Snapdishの料理写真:🌸 豚肉ピーマンの中華炒め 他弁当 🌸
豚肉ピーマンの中華炒め 他弁当
お弁当 旦那弁当 7月22日 本日のお弁当 豚肉とピーマンの中華炒め 豚肉をカリ...
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Snapdishの料理写真:レンコンの甘辛炒め
レンコンの甘辛炒め
みりんを少し追加
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
豚肉のソテーをトンテキソースで 中濃ソースと肉汁を合わせて作っているので かけ過...
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Snapdishの料理写真:🔷厚揚げと豚トロの甘辛糀炒め🔷
厚揚げと豚トロの甘辛糀炒め
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