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Snapdishの料理写真:根菜とひき肉のしぐれ煮
根菜とひき肉のしぐれ煮
今月の 健康応援メニュー のテーマは メタボリックシンドローム f メタボリック...
材料: れんこん 乱切り にんじん 乱切り たけのこ 乱切り 乾燥き...
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Snapdishの料理写真:厚揚げのそぼろ煮
厚揚げのそぼろ煮
先週に続き 夫が歯の治療をして来たので柔らかメニューです
材料: 厚揚げ 豚ひき肉 玉ねぎ 出汁 砂糖 酒 みりん 醤油 生姜...
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Snapdishの料理写真:豚肉☆さつまいも☆油揚げのさっと煮♪
豚肉 さつまいも 油揚げのさっと煮
元レシピは何だったかなー 覚えてない ボロボロメモ帳に書いてあって 季節に関係な...
材料: さつまいも 豚肩ロース薄切り 油揚げ 小麦粉 だし汁 しょう...
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Snapdishの料理写真:ひな祭り定食 昭和風
ひな祭り定食 昭和風
スーパーで買ったでんぶ 袋を開けたら蛍光ピンクで度肝を抜かれた ちらし寿司 ひな...
材料: ちらし寿司 昆布で炊いたごはん 坂元の黒酢 Kurozu F...
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Snapdishの料理写真:筑前煮
筑前煮
和食の基本 筑前煮です 素材の性質にあわせ 下ごしらえから丁寧に作るので時間はか...
材料: 鶏もも肉 干し椎茸 こんにゃく レンコン ごぼう 人参 里芋...
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Snapdishの料理写真:舞茸の炊き込みごはん
舞茸の炊き込みごはん
かまどさん電気で作る 舞茸の炊き込みごはんです 舞茸と油揚げの旨味がしっかりしみ...
材料: 米 舞茸 油揚げ にんじん A だし汁 A しょうゆ A 酒...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐那須麺・味噌
麻婆豆腐那須麺 味噌
麻婆豆腐 麻婆茄子 味噌 麺 ジャージャー麺風 夏
材料: 合挽き肉 豆腐 那須 絹さや 片栗粉 みりん 砂糖 味噌 ほ...
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Snapdishの料理写真:豆腐のエビあん♡
May
豆腐のエビあん
何かとあんかけが好きなので 時々作ってます おもてなしにも喜ばれます
材料: 豆腐 エビ きゅうり 生椎茸 人参 ゆずの皮 だし汁 塩 み...
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Snapdishの料理写真:平成最後のおつまみ投稿♪我が家の定番!たけのこの肉じゃが風【肉たけ】
平成最後のおつまみ投稿 我が家の定番 たけのこの肉じゃが...
平成最後のおつまみ投稿 これ たけのこの季節になると 毎年作る我が家の定番です ...
材料: たけのこ 豚バラ切り落とし 人参 玉ねぎ 絹さや 水 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:炒り鶏
炒り鶏
お肉とお野菜が同時にたっぷりいただける炒り鶏は 子供の頃からの大好物 材料をやや...
材料: 鶏もも肉 こんにゃく 椎茸 ごぼう 人参 絹さや 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:リラックマのごゆるり筑前煮🌼
リラックマのごゆるり筑前煮
マルコメ さんの 甘酒 は自然の甘みと塩味もしっかりした味で 飲んでも調味料とし...
材料: 鶏もも肉 こんにゃく ごぼう にんじん しいたけ 里芋 レン...
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Snapdishの料理写真:絹さやのマリネ♡    #常備菜
May
絹さやのマリネ 常備菜
香港の絹さやは スーパーでは大量にパック詰めされてて 市場でも少量だけで買うのは...
材料: 絹さや ハム ごま油 ポン酢醤油 玉ねぎすりおろし 酒 みり...
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Snapdishの料理写真:油麩入り☆高圧鍋で肉じゃがさん(^ω^)
油麩入り 高圧鍋で肉じゃがさん
油麩に味が染み込んでお気に入り
材料: 肉 油麩 人参 じゃがいも 絹さや 玉ねぎ しらたき だし汁...
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Snapdishの料理写真:筑前煮
筑前煮
電気圧力鍋で和食にも挑戦 筑前煮です お肉も野菜も柔らか 味もしっかり染み込んで...
材料: 鶏もも肉 こんにゃく 里芋 蓮根 ごぼう 人参 椎茸 だし汁...
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