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少量の鯛のお刺身でお寿司 新じゃがときのこと新玉をアンチョビペーストとニンニクで...
材料: 米 鯛のお刺身 菜の花または野良坊 薄口醤油 練り辛子 鯛の...
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風邪ひきそうだったここ数日間 自家製ジンジャーエールで乗り切りました 炭酸水の代...
材料: 生姜 砂糖 シナモンスティック パウダー可 黒胡椒 クロー...
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先週の日曜日のランチに焼いたものです 前の日の夜にレモンペッパーの手羽先を焼いた...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 牛乳 バター イースト 白ごま
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きゅうりをたくさんいただくと 無添加キューちゃん漬けを作ります 太いもの ちょっ...
材料: きゅうり 塩 生姜 千切り 唐辛子 小口切り 自家製万能つゆ...
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祝aya 300投稿おめでとう そして 遅くなってしまいごめんなさい 私の兄が作...
材料: オリーブオイル 醤油 酢 バジル 乾燥or ソース
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2024年4月8日 月 ビタントニオ使いたおし隊 醤油麹を作ったので 絶対に唐揚...
材料: 醤油麹の唐揚げ 皮付き鶏もも肉 醤油麹 玉葱麹 塩糀パウダー...
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鶏むね肉のくるくる巻き巻きを作ったよ どこかで見たのを我流アレンジしたの 鶏...
材料: 鶏むね肉 塩麹 大葉 ピザ用チーズ 醤油 酒 みりん 砂糖 ...
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豚肉くるくる巻き豚肉 シソを作ったよ くるくる巻きにしたら塩麹 自家製 に1時間...
材料: 豚ロース肉 アスパラ シソ 塩麹 醤油 酒 みりん はちみつ
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