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Snapdishの料理写真:お花見いなり寿司
お花見いなり寿司
噛めない母親と家でお花見気分を味わうために作りました 春色のニュアンスを楽しみま...
材料: すし揚げ だし汁 しょう油 砂糖 みりん 酒 米酢 米 昆布...
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Snapdishの料理写真:長芋のいも餅味噌ダレ焼き
長芋のいも餅味噌ダレ焼き
色々試して 味噌ダレ完成しました 長芋が旬でお安い内に長芋料理色々やってみます
材料: 長芋 片栗粉 牛乳 塩 味噌 ココから味噌ダレ みりん 砂糖...
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Snapdishの料理写真:高野豆腐とごぼうの揚げ炒め😋
高野豆腐とごぼうの揚げ炒め
高野豆腐とごぼうを軽く揚げ炒めました 甘辛で炒めて ご飯 のお供にいい感じです ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:ぶり大根
ぶり大根
ぶりのあらと乱切り大根で作る田舎風ぶり大根が好き 簡単料理 煮物 魚料理 野菜料...
材料: ぶり あら 大根 生姜 酒 みりん 甜菜糖 醤油 柚子皮 春...
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Snapdishの料理写真:ベビー帆立と生姜の炊き込みご飯
ベビー帆立と生姜の炊き込みご飯
これうまつゆで炊き込みするとご飯が茶色くならずに上品に これうまつゆは主張しない...
材料: 米 水 これうまつゆ みりん ベビー帆立 生姜 千切り 小ね...
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Snapdishの料理写真:鶏とはんぺんの優しいスープ
鶏とはんぺんの優しいスープ
寒い季節におすすめ ほっこり温まる優しいスープを作りました めんつゆで味付けして...
材料: 鶏ひき肉 はんぺん 胡椒 生姜チューブ 卵 水 めんつゆ2倍...
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Snapdishの料理写真:味噌マヨチキン
Eri
味噌マヨチキン
とってもいい匂いが台所に広がります もちろん味も美味しいです 豚肉や魚にも合いそ...
材料: 鶏胸肉 ネギ 酒 味噌 酒 みりん 料理酒 醤油 砂糖 ニン...
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Snapdishの料理写真:キャベツしかない!そんな時は(^_-)
キャベツしかない そんな時は
キャベツとシーチキンの簡単炒め o o 簡単やけど美味しー
材料: キャベツ シーチキン 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:夏野菜麻婆豆腐
夏野菜麻婆豆腐
暑いので辛いものをと思い  麻婆豆腐 にしようと思ったのですが少し重たいかなと思...
材料: ひき肉 玉ねぎ 青ネギ ブロッコリー オクラ アスパラ 鶏が...
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Snapdishの料理写真:手作り柚子ポン酢
手作り柚子ポン酢
先日の柚子胡椒の副産物です 柚子胡椒では 青柚子の皮のみを使ったので 中身の果実...
材料: 青柚子の果汁 10個ほどの柚子を絞ったらこの位でした お酢 ...
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Snapdishの料理写真:チャーシューだれ
チャーシューだれ
簡単料理 保存食 常備菜
材料: 醤油 みりん 酒 砂糖 塩 うまみ調味料 にんにく ネギ青い...
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Snapdishの料理写真:夏こそ生姜!豚肉たっぷりにゅうめん
夏こそ生姜 豚肉たっぷりにゅうめん
おしゃべりクッキングで見て美味しそうだったので めんは揚げずにアレンジ
材料: そうめん しょうが 油 豚バラ しいたけ ねぎ レタス 出し...
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Snapdishの料理写真:バックスペアリブと初挑戦のエピの晩ご飯
バックスペアリブと初挑戦のエピの晩ご飯
特製タレに漬け込むこと 日低温調理で2時間温めてグリルで焦げ目をつけたバックスペ...
材料: スペアリブ 醤油 みりん 赤ワイン 蜂蜜 ニンニク 生姜 塩...
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Snapdishの料理写真:肉じゃが
肉じゃが
定番の肉じゃが 1番初めに覚えた料理
材料: じゃがいも にんじん たまねぎ 糸こんにゃく 豚バラ肉 オリ...
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