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Snapdishの料理写真:豚キムチ、ニラチヂミ、明太ケランチム(韓国風茶碗蒸し)
豚キムチ ニラチヂミ 明太ケランチム 韓国風茶碗蒸し
ケランチムは 韓国風茶碗蒸しです 日本のものよりずっと柔らかく トロふわ食感が魅...
材料: 明太子 A 溶き卵 A みりん A 塩 A にんにく すりお...
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Snapdishの料理写真:マグロの漬け丼
マグロの漬け丼
アグレッシブ漁師の親父から巨大マグロをいつものごとくいただいたので そしてそして...
材料: マグロ 醤油 みりん 泡盛 アボガド 海ぶどう 牡蠣海苔 白...
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Snapdishの料理写真:豚バラ丼
豚バラ丼
すりごまと黒にんにくと レッドキャベツスプラウトが ポイントです
材料: 豚バラ 醤油 みりん 赤ワイン グルメだれ すりごま スプラ...
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Snapdishの料理写真:いちじくとみょうがの田楽
いちじくとみょうがの田楽
白ワインでのばした田楽味噌はフレッシュでジューシーな味わい いちじくもみょうがも...
材料: いちじく みょうが 味噌 みりん 白ワイン
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Snapdishの料理写真:じゃが豚チーズで照り焼きつくね♡別名ぺたんこ焼き
じゃが豚チーズで照り焼きつくね 別名ぺたんこ焼き
つくねとガレットの夢のコラボ 笑 これ最高 本当に美味しいよ じゃが豚チーズ照り...
材料: 豚挽き肉 みじん切り玉ねぎ 千切りじゃがいも ピザ用チーズ ...
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Snapdishの料理写真:鰤カマの生姜煮付け♪
鰤カマの生姜煮付け
四国の鰤カマをお安く買ったので甘辛く生姜で煮ました 脂が乗ってて美味しいね
材料: 鰤カマ お水 下処理用 酒 下処理用 調味料 水 砂糖 醤油...
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Snapdishの料理写真:れんこんの甘だれ揚げ❤️
れんこんの甘だれ揚げ
揚げ物 常備菜 甘だれ
材料: レンコン 5mm厚さのスライス 薄力粉 冷水 タレ 醤油 砂...
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Snapdishの料理写真:【1人韓国祭り🎶】トッポギ
1人韓国祭り トッポギ
娘からここ2 3 月食べたい食べたいと言われ続けていたトッポギ まなまなちゃんの...
材料: トッポギ 水 コチュジャン 味噌 砂糖 醤油 料理酒 みりん
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Snapdishの料理写真:かぼちゃの豆乳風ポタージュ😆❤
かぼちゃの豆乳風ポタージュ
濃厚なかぼちゃポタージュできあがり 豆腐を入れて ボリュームアップ 豆乳風に 皮...
材料: かぼちゃ 玉ねぎ 水 豆腐 牛乳 コンソメ みりん 塩コショ...
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Snapdishの料理写真:雪若丸で炊き込みご飯
雪若丸で炊き込みご飯
きのこたっぷりの炊き込みご飯を作りました つぶだちが良いお米だから 炊き込みご飯...
材料: 米 きのこ にんじん 油揚げ 酒 みりん しょうゆ だし 昆...
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Snapdishの料理写真:大根葉と明太子のふりかけ
大根葉と明太子のふりかけ
日曜日に 隣の畑の奥さんから大根をいただきました 家に帰ってさっそく 冷蔵庫にあ...
材料: 大根葉 明太子 ちりめんじゃこ えきしお 砂糖 生姜 ゴマ油
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Snapdishの料理写真:とろっとろ☆玉ねぎ尽くし♪新玉ねぎの飴色玉ねぎソース
とろっとろ 玉ねぎ尽くし 新玉ねぎの飴色玉ねぎソース
玉ねぎづくしの一品です とろっとろの玉ねぎに 香ばしい飴色玉ねぎのソースをかけま...
材料: 新玉ねぎ 玉ねぎ コンソメキューブ 水 飴色玉ねぎ 醤油 み...
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Snapdishの料理写真:ぱぴこ家の オトナのおから煮🍖🌱💐  #ぱぴこ家お気に入り
ぱぴこ家の オトナのおから煮 ぱぴこ家お気に入り
具だくさん お友達ご飯にも入れたやつ 肉も魚ダシも海藻も健康一番 ヘルシーなお気...
材料: 卯の花 粗挽き挽肉 切昆布 ひじき 削りだし 鷹の爪 すり生...
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Snapdishの料理写真:南瓜煮
南瓜煮
先日小ぶりの かぼちゃを半分買ってきて 半分はUP済みの山本ゆりさんのレンチンス...
材料: 手頃サイズ南瓜 酒 ほんだし 水 砂糖 塩 醤油 みりん
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