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Snapdishの料理写真:簡単 海苔の佃煮
簡単 海苔の佃煮
海苔の切れ端を集めては 時々作っています
材料: 今日の出来上がり量 400g 湿気ったりした 海苔 酒 みり...
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Snapdishの料理写真:長芋の肉巻きʕ•̫͡•ʔ♬✧
長芋の肉巻き
ひろ さんが お肉に巻くのは 長芋が一番美味しいっ って言ってたので 巻いてみた...
材料: 長芋 豚バラ 醤油 みりん 塩コショウ ガーリックパウダー
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Snapdishの料理写真:大豆とジャコの甘辛煮🎵
大豆とジャコの甘辛煮
みりんの代わりに甘酒を入れて作りました 畑のお肉 タンパク質豊富で大好き
材料: 大豆の水煮 片栗粉 砂糖 甘酒 醤油 酢 ちりめんじゃこ 白...
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Snapdishの料理写真:粉豆腐の五目炒り煮
May
粉豆腐の五目炒り煮
粉豆腐で作る炒り煮 おからより生豆腐よりずーっと美味しい 冷めても美味しいから ...
材料: 粉豆腐 お好みの野菜 ちくわ などの練り物 椎茸 などのキノ...
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Snapdishの料理写真:鯖昆布ごはんのお弁当
鯖昆布ごはんのお弁当
ダシをとったあとの羅臼昆布 細かく刻んで酒 みりん お醤油でさっと煮て ほぐした...
材料: ダシをとったあとの昆布 酒 みりん 醤油 白胡麻
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Snapdishの料理写真:🍎さつまいもと林檎のケーキ🍎
さつまいもと林檎のケーキ
さつまいも消費に 今日は林檎ちゃんを作りました o o 中に角切り林檎が入ってま...
材料: さつまいも 林檎 砂糖 バター 卵黄 バニラエッセンス 卵黄...
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Snapdishの料理写真:隣の畑から直送‼️人参の葉のふりかけ
隣の畑から直送 人参の葉のふりかけ
鮮度抜群 今年始めて作った人参 どうにか食べれる大きさになってきました 食べるだ...
材料: 小さめの人参の葉 酒 ほんだし みりん これうまつゆ かつお...
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当🌼
今日のお弁当
簡単お弁当 5分搗き米ごはんに 自家製ゆかりひじき 自家製醤油麹 自家製梅干し ...
材料: ひじき ゆかり 醤油 白ごま
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Snapdishの料理写真:鶏つくねです。ごぼうの歯ごたえが楽しい♪甘タレに黄身を絡めて☆
鶏つくねです ごぼうの歯ごたえが楽しい 甘タレに黄身を絡...
高タン 低カロに ごぼうの繊維質 も 盛り沢山 付け合わせには 蒸しキャベツをぜ...
材料: 鶏ひき肉 ねぎのみじん切り ごぼうの粗みじん切り パン粉 酒...
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Snapdishの料理写真:ねこだんご
ねこだんご
和菓子 おやつ キャラクター 簡単料理
材料: 白玉粉 上新粉 水 しょうゆ タレ用 みりん タレ用 粗糖 ...
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Snapdishの料理写真:生昆布チャンプルー
生昆布チャンプルー
体にいいもの食べたいなぁ と思ってたら 鮮魚コーナーで生昆布を発見 近所の昔から...
材料: 生昆布 千切り 豚肩ロース 厚揚げ みりん 砂糖 だし醤油 ...
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Snapdishの料理写真:ある日の晩御飯
ある日の晩御飯
ある日の晩御飯 魚を食べていないなーと思ったので 旬の塩鯖を購入 冷凍の大根もあ...
材料: 塩鯖 大根 生姜 あれば 長ネギの青い部分 水 砂糖 酒 み...
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Snapdishの料理写真:💛新ショウガそぼろ💛
常備菜やのに、常備菜にならない常備菜(笑)
新ショウガそぼろ 常備菜やのに 常備菜にならない常備菜 ...
ちょいと 甘めに作ってますが 生姜の辛さが緩和され 意外とちょうど良い感じ かな...
材料: 新生姜 鶏ミンチ 酒 みりん オリゴ糖 砂糖 ハチミツでも可...
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Snapdishの料理写真:風呂拭き大根
風呂拭き大根
雨降りで寒い夜だから風呂吹大根 普段お味噌汁に使ってる麦味噌に八丁味噌を足して奥...
材料: 大根 出汁昆布 味噌 ザラメ 酒 みりん 柚子の皮
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