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Snapdishの料理写真:自家製さわらの味噌漬け
自家製さわらの味噌漬け
漬魚は買うと高いので 同じ要領で味噌を変えてもおいしい 今回は麦味噌で漬けたので...
材料: 味噌 みりん さわら
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Snapdishの料理写真:手作りふりかけ
手作りふりかけ
ほかほかご飯にしっとりふりかけ 子供達もお気に入り ひじきの煮物に飽きてる旦那様...
材料: 乾燥ひじき 梅干し 削り節 だし汁 みりん 醤油 白ごま
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Snapdishの料理写真:たまごサンドで朝ごはん🍳
たまごサンドで朝ごはん
おはようございます 珍しく朝ごはん投稿です マルコメさんの糀甘酒の素 ハードなリ...
材料: 卵 糀甘酒の素
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉とパプリカの黒酢炒め、ひじきとれんこんの胡麻みそマヨサラダ、ブロッコリーと海老と茹で卵のサラダ、トマトと卵のスープ
鶏もも肉とパプリカの黒酢炒め ひじきとれんこんの胡麻みそ...
黒酢炒め 鶏肉に小麦粉をまぶしてから焼くから プリプリ 彩りキレイで 黒酢がいい...
材料: 鶏もも肉 パプリカ 赤 黄 ピーマン 小麦粉 黒酢 オイスタ...
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Snapdishの料理写真:こんにゃくのピリ辛炒め
こんにゃくのピリ辛炒め
小料理屋さんや旅館でちょびっと出てくる粋なヤツ キュッと引き締まったこんにゃくの...
材料: こんにゃく A 砂糖 醤油 酒 みりん 薄口醤油 鷹の爪 小...
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Snapdishの料理写真:キハダマグロ切り落としの漬け丼
キハダマグロ切り落としの漬け丼
漬けは 前日に頑張っておけば 次の日楽できて なお美味しいご飯にありつける素晴ら...
材料: みりん 酒 鎌田のだし醤油 フンドーキンのあまくておいしい醤...
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Snapdishの料理写真:豚丼
豚丼
私はご飯と具の間にキャベツをひきました これもおすすめ
材料: ご飯 豚肉 玉ねぎ 人参 酒 塩 だし汁 醤油 みりん ぶな...
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Snapdishの料理写真:簡単節約ご飯が進む♡小松菜と切り干し大根のにんにく醤油炒め♡
簡単節約ご飯が進む 小松菜と切り干し大根のにんにく醤油炒...
ヘルシーで栄養満点で安いっ そんな小松菜と切り干し大根で作る 簡単な炒め物です ...
材料: 小松菜 切り干し大根 ベーコン 無くてもOK 酒 みりん 水...
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Snapdishの料理写真:鶏ごぼうの炊き込みご飯 ~雪若丸
鶏ごぼうの炊き込みご飯 雪若丸
輝く銀シャリ雪若丸も絶品だけど 秋にはやはり食べたい炊き込みご飯 定番の鶏肉とご...
材料: 米 鶏肉 ごぼう 人参 椎茸 しめじ 舞茸 三つ葉 白だし ...
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Snapdishの料理写真:クルミ味噌でくるくるパイ
クルミ味噌でくるくるパイ
細かくした胡桃でクルミ味噌をつくり 甘じょっぱいおやつパイを焼きました 溢れちゃ...
材料: パイシート クルミ 砂糖 味噌 みりん 醤油 すりごま 卵黄
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Snapdishの料理写真:厚揚げの甘辛焼き
厚揚げの甘辛焼き
胡麻油にネギとニンニクを効かせて ありがとう厚揚げ
材料: 厚揚げ 胡麻油 白ネギ ニンニク 醤油 酒 ミリン
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Snapdishの料理写真:なすの南蛮漬け
なすの南蛮漬け
揚げずにレンジで作る カンタン南蛮漬けです 味が染みて 噛むとジュワーです
材料: なす ごま油 塩 水 しょうゆ 酢 みりん 赤とうがらし 青...
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Snapdishの料理写真:古代米と鶏胸ミンチのコラボ
古代米と鶏胸ミンチのコラボ
これにズッキーニのサラダがつきます 古代米 鶏胸ミンチ ズッキーニ
材料: 古代米ご飯 鶏胸ミンチ 砂糖 薄口醤油 みりん 白だし ズッ...
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Snapdishの料理写真:ナスと砂肝で中華風おつまみ🍆   方向性はナス味噌炒め  でも甜麺醤なかった…(-。-;
ナスと砂肝で中華風おつまみ 方向性はナス味噌炒め でも甜...
残っていたナスと砂肝をなんとかしたくて中華風おつまみ カンパイっ ナス 砂肝 レ...
材料: ナス 砂肝 玉ねぎ ニンニク薄切り 唐辛子 オリーブオイル ...
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