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Snapdishの料理写真:里芋と人参の塩麹バター煮
里芋と人参の塩麹バター煮
炊飯器で作りました これは レンチンでも もちろん普通に煮ても出来ると思います ...
材料: 里芋 人参 イカなんかあったら最高 塩麹 みりん ひたひたよ...
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Snapdishの料理写真:焼豚
焼豚
関東の息子から リクエストあり 朝から 豚肩ロース1 5キロ煮込み 1キロ送りま...
材料: 豚肩ロース ニンニク 生姜 塩 こしょう 醤油 日本酒 みり...
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Snapdishの料理写真:里芋と鮭缶のカリカリコロッケ
Rie
里芋と鮭缶のカリカリコロッケ
さつちゃん お久しぶり 久しぶりの投稿なのだ モグモグ リスナップありがとう 揚...
材料: 里芋 鮭缶 柿の種 小ネギ 酒 みりん 醤油 小麦粉 卵 サ...
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Snapdishの料理写真:豚ブロックの味噌照り焼き
豚ブロックの味噌照り焼き
豚ブロックが安かったから久々に味噌照り焼き
材料: 豚ブロック 酒 味噌 ネギの青い部分 生姜 甘味噌のタレ 味...
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Snapdishの料理写真:娘に伝えたい味☆秋刀魚の生姜煮
娘に伝えたい味 秋刀魚の生姜煮
久しぶりの魚料理です 良質なたんぱく質のほかに EPA DHAが豊富 肉肉肉 大...
材料: さんま 生姜 水 酒 みりん 醤油 砂糖 本だし
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Snapdishの料理写真:超簡単ハマる♡アボカドの味噌漬け♪あと一品やおつまみに♡
超簡単ハマる アボカドの味噌漬け あと一品やおつまみに
漬けるだけで超簡単 小洒落た居酒屋さん風の 濃厚おつまみに変身します アボカド自...
材料: アボカド 味噌 みりん
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Snapdishの料理写真:フキの茎は煮て、葉はふりかけに🌱
フキの茎は煮て 葉はふりかけに
ふきラブ
材料: フキ 塩 醤油 みりん 酒 顆粒出汁 水 鰹節 ごま油 ゴマ...
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Snapdishの料理写真:揚げずに テリッテリ♡名古屋風甘辛チキン♡
揚げずに テリッテリ 名古屋風甘辛チキン
ごはんも ビールもすすむー
材料: 鶏モモorムネ肉 お酒 ニンニクすりおろし 片栗粉 醤油 砂...
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Snapdishの料理写真:♯987 煮魚膳♪
987 煮魚膳
TDL レストラン 北斎 風 ご飯 味噌汁 小鉢 茶碗蒸し 再現料理 晩ご飯 煮...
材料: 赤魚 大根 ゴボウ 日本酒 料理酒でも みりん 砂糖 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:なすの味噌炒め
なすの味噌炒め
田舎のおばあちゃんが作っていたのを 自分流にアレンジ 具材はゴウヤ ピーマンなど...
材料: なす 味噌 酒 砂糖 みりん 豚こま切れ
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Snapdishの料理写真:鯵のなめろう
鯵のなめろう
今日も一日お疲れ様ですっ 鯵買ったら大葉がついてたー こりゃラッキー と思って ...
材料: 鯵3枚おろし みょうが 長ネギor万能ネギ 生姜 大葉 味噌...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉で肉じゃが
大豆のお肉で肉じゃが
マルコメさんから頂いたギルトフリー商品の中から 和食に合う大豆のお肉を使ってみま...
材料: じゃがいも 4等分 人参 乱切り 玉ねぎ くし切り 大豆のお...
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Snapdishの料理写真:山菜ごはん
山菜ごはん
山菜ごはんをお手軽に 炊飯器を使ったアイデアレシピネタ
材料: 米 水煮の山菜ミックス 醤油 酒 みりん 水
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Snapdishの料理写真:魚がウマイっ♡手羽先風サーモンの甘辛唐揚げ
魚がウマイっ 手羽先風サーモンの甘辛唐揚げ
鶏肉の唐揚げで甘辛だれを 絡めた手羽先風唐揚げはうちの 定番ですが 同じ味付けで...
材料: 骨取りサーモン切り身 下味 塩 コショウ 下味 酒 小麦粉 ...
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