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Snapdishの料理写真:辛子いなり
辛子いなり
辛子いなり をご存知でしょうか 長野県全域で食べられていると思っていたら どうや...
材料: 稲荷用の油揚げ 米 和辛子チューブ または粉辛子 油揚げ煮汁...
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Snapdishの料理写真:舞茸のそぼろ
舞茸のそぼろ
ピリ辛のキノコそぼろ いつもはご飯と食べるんだけど 先日 長野県飯田市で食べた蕎...
材料: 挽肉 舞茸 醤油 酒 みりん きび砂糖 ネギ 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:豚汁つけそば😋
豚汁つけそば
近所の友人から長野県のお土産のお蕎麦をいただきました
材料: めんつゆ3倍濃縮 水 みりん 豚バラ薄切り 白ネギ 油揚げ ...
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Snapdishの料理写真:長野県名物 山賊焼
長野県名物 山賊焼
長野県名物の大きい竜田揚げです
材料: 鳥もも肉 醤油 みりん 酒 にんにく しょうが 胡椒 片栗粉
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Snapdishの料理写真:くんちゃまベーコンの和風ステーキ
くんちゃまベーコンの和風ステーキ
くんちゃまベーコン 沖縄の豚トロベーコンです 脂ギッシュ 脂好きたまんねー 大根...
材料: ベーコンブロック 大根 塩 粗挽き胡椒 醤油 酒 みりん 大...
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Snapdishの料理写真:桜ユッケ
桜ユッケ
桜ユッケ 馬肉のユッケです 生肉 外で食えなくなって家呑みでするしかないのが残念...
材料: 馬肉 コチュジャン 砂糖 酒 みりん ごま油 おろしニンニク...
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Snapdishの料理写真:そばがきと天ぷらでお昼ごはん  醤油✖️みりん
そばがきと天ぷらでお昼ごはん 醤油 みりん
長野県伊那市の赤そばの里で買ってきた 信濃夏ソバのそば粉を使ってのそばがきと 農...
材料: そばがき そば粉 熱湯 醤油 みりん 水 刻みネギ おかか ...
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Snapdishの料理写真:ソースカツ丼
ソースカツ丼
ソースカツ丼 長野県南部での地元飯 ごはんに たっぷり千切りキャベツ そして 甘...
材料: ヒレ or ロース カツ とんかつソース ウスターソース ケ...
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Snapdishの料理写真:めぐちゃんのソースカツ丼♡オリジナルソース染みしみ~♪
めぐちゃんのソースカツ丼 オリジナルソース染みしみ
以前めぐちゃんとカツの話になたことがあって めぐちゃんの隣の市にはトンカツをソー...
材料: 中濃ソース めんつゆ 砂糖 酒 みりん 水
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Snapdishの料理写真:ナス味噌
ナス味噌
叔母から教えてもらったレシピ 叔父が長野県出身でお袋の味 たっぷりの油で炒めて ...
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Snapdishの料理写真:今夜は、長野県松本市のソールフード
山賊焼きです✨
今夜は 長野県松本市のソールフード 山賊焼きです
長野県松本市の名物 山賊焼き 皆さんご存知かな 鶏肉 モモ肉でも胸肉でもOK 今...
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Snapdishの料理写真:ナス味噌
ナス味噌
叔母から教えてもらったレシピ 叔父が長野県出身でお袋の味 たっぷりの油で炒めて ...
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