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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩は圧力鍋を使った豚バラブロック肉の蒸し煮 生姜と青ネギを使って豚バラ肉 今日...
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Snapdishの料理写真:6/24の夕食
鶏むね肉の生姜焼き
6 24の夕食 鶏むね肉の生姜焼き
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軟骨入りの鶏つくね串
ヤゲン軟骨を砕いてみようと思いましたら あらまあ私のテキトーさによって大変なこと...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉と茄子の甘酢炒め
鶏むね肉と茄子の甘酢炒め
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Snapdishの料理写真:晩ごはん / きりたんぽ鍋(お取り寄せ)
晩ごはん きりたんぽ鍋 お取り寄せ
夕飯です 頻繁に鍋が登場します 秋田県の郷土料理 きりたんぽ鍋 比内地鶏のスープ...
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残り野菜で 豚薄切り肉の黒酢炒め
野菜室の少しずつ残っていた野菜と豚肉で黒酢炒め作ってみました 野菜は 茄子 アス...
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Snapdishの料理写真:大晦日通常運行(╹◡╹)
大晦日通常運行
蕎麦と鮭があれば良いかなって 蕎麦半分こなのでポテサラつけてみた チーズ多目 ゆ...
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Snapdishの料理写真:7/8 ☺︎ 豚そぼろご飯弁当✩.*˚
7 8 豚そぼろご飯弁当
2日続けてのひき肉乗っけご飯だわ 疲れなのか調子がイマイチで手の込んだもの作れず...
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Snapdishの料理写真:10/20 fri  晩ごはん🍴*○°
晩ごはん
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脂質を抑えた鶏ムネ肉の生姜焼き
鶏ムネ肉を愛してしまった一品ですw 豚肉で作る生姜焼きは最高だけどカロリーと脂質...
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Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の甘酢煮
 そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。
◎ミニトマトのチーズ焼き
 ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。
◎蓮根の中華炒め
 酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
 
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低糖質
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