定番しょうゆ味の手羽先唐揚げ 片栗粉の粉感がなんとも懐かしさを感じる 今日も暑か...
材料: 手羽先 溶き卵 薄力粉 片栗粉 しょうゆ みりん 粗挽き黒胡...
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おはようございます 沖縄旅行で買ってきたランチョンミートを食べたく そしてチャン...
材料: ランチョンミート キャベツ にら もやし 木綿豆腐 納豆 鰹...
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こちら毎年今時期に作っている 郷土料理のはらこめしです 今年もこの時期です 町中...
材料: 鮭 いくら 薄口醤油 酒 みりん 水 薄口醤油 酒 みりん ...
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甘辛和風味なマヨサラダ おかず感がしっかりあるから お弁当にもぴったり あっと言...
材料: さつまいも にんじん ゴマ油 Aみりん 水 A醤油 Bマヨネ...
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筍がスーパーに筍が並ぶようになりましたね o o 米ぬかがセットになっていたので...
材料: 筍 灰汁抜き 皮むき後 米 油揚げ 人参 茅乃舎だし 酒 み...
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今日のランチでした 色々な料理の時に取って冷凍していた 鶏皮が貯まったので味噌煮...
材料: 鶏皮 大根 人参 ゴボウ 酒 みりん 砂糖 めんつゆ 味噌 ...
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下茹では面倒に感じますが やるとやらないとでは仕上がりが全然違います 口に入れる...
材料: 鰤 大根 酒 醤油 生姜チューブ 生米 水 酒 醤油 酒 み...
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大根葉で作り置きその2はそぼろ これを おにぎりや そぼろ丼にする予定です o
材料: 大根葉 ミンチ 何でも 生姜すりおろし 醤油 みりん 砂糖
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油に溶け出した色んな味 ゴーヤの苦味とか が糸こんにゃくとからんでおいしいです ...
材料: ゴーヤ 糸こんにゃく 唐辛子 炒りごま白 米油 胡麻油 砂糖...
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