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頂き物のお庭で作った万願寺とうがらしで振りかけと花鰹たっぷり入れた炒め物を作りま...
材料: 万願寺とうがらし ほんだし 酒 みりん 砂糖 白だし 花鰹 ...
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ちくわもいれて 甘辛いきんぴら風に してみました うまうまー
材料: じゃがいも ピーマン ちくわ 砂糖 醤油 みりん ごま油
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ごま油でじっくり焼いた茄子がジューシー だしを多めに入れてるので 一口食べればお...
材料: ねぎ 白い部分 茄子 豚バラ薄切り肉 ごま油 煮干し粉 いり...
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だし豆腐は 豆腐を水切りすることで水分が抜けた気泡に出汁醤油の味わいがしみて美味...
材料: 豆腐 お好みで だし 鰹だし ヤマサの醤油 お好みの野菜
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