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Snapdishの料理写真:味玉
味玉
ゆで玉子に少し工夫してみたい そんな気分で作りました 味玉 ゆで玉子 半熟玉子
材料: 卵 みりん 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:🍀さつま芋の甘煮
さつま芋の甘煮
常備菜 さつま芋 甘煮 p132
材料: さつま芋 水 砂糖 ハチミツ みりん
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き🥂乾杯ヾ(˙❥˙)ノ
ぶりの照り焼き 乾杯
ちょっと焦げた ジューシーで美味しいです 晩酌のお供  ぶりの照り焼き 無添加 ...
材料: ぶり 白ねぎ 調味料1 塩 胡椒 小麦粉 タレ調味料 酒 み...
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Snapdishの料理写真:カレイの煮付け🐟
カレイの煮付け
ザ 和食 カレイがとても安く売ってたので煮付けにしました 素朴なメニューは食べて...
材料: カレイ ほうれん草 水 砂糖 しょうゆ みりん 豆板醤
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Snapdishの料理写真:真鱈子の花煮
真鱈子の花煮
モニターでいただいたマテウスロゼと真鱈子の花煮をペアリング 甘辛く煮た真鱈子のプ...
材料: 真鱈子 生姜 酒 みりん 醤油 出汁 塩
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Snapdishの料理写真:昆布茶でたけのこご飯
昆布茶でたけのこご飯
いーっぱいたけのこをもらったから そんな時たけのこごはーん かつお粉末ダシと昆布...
材料: 米 茹でたけのこ 油揚げ にんじん 醤油 みりん 酒 昆布茶...
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Snapdishの料理写真:フライパンで簡単〜鮭の味噌バターチーズ焼き♪
フライパンで簡単 鮭の味噌バターチーズ焼き
先日頂いた時鮭が甘塩だったので今日は味噌バターとチーズで食べました フライパンひ...
材料: 鮭切り身 味噌 みりん 砂糖 バター 胡椒 小麦粉 バター ...
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Snapdishの料理写真:たけのこごはん
たけのこごはん
お弁当にも使いたかったので 多めに炊きました いつもは 白だしのみで作りますが ...
材料: たけのこ 米 油揚げ にんじん 醤油 みりん 醤油 酒 白だ...
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Snapdishの料理写真:お昼ごはん♡かき卵うどん
お昼ごはん かき卵うどん
少し前のお昼ごはん とろみのあるかき卵うどんを作りました お気に入りの料理研究家...
材料: 卵 だし汁 薄口しょうゆ しょうゆ みりん 酒 塩 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:炊飯器で簡単トロトロ肉
炊飯器で簡単トロトロ肉
炊飯器を使うと圧力鍋の代わりになって大根やお肉に味が染み込んで簡単に美味しく仕上...
材料: 鳥手羽 卵 大根 砂糖 酒 みりん 醤油 水 酢
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Snapdishの料理写真:照り焼き黒酢チキン🍗マヨビームつき✨
照り焼き黒酢チキン マヨビームつき
いつも作る照り焼きチキンに黒酢を プラスしてみたよ 試しに鶏むね肉一枚で作ってみ...
材料: 鶏むね肉 塩コショウ たれ 酒 みりん 黒酢 リンコサン黒酢...
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Snapdishの料理写真:彩り串鍋🍲
彩り串鍋
野菜たっぷりで彩り鮮やかな串鍋です 晩ご飯 パーティー 串鍋
材料: キャベツ にんじん 大根 小松菜 鶏胸肉 豚肉薄切り うずら...
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Snapdishの料理写真:クルミたっぷりオキエビの佃煮❤️
クルミたっぷりオキエビの佃煮
常備菜 オキエビ クルミ 炒り白ごま
材料: オキエビ 無塩クルミ A白砂糖 Aみりん A酒 A醤油 白炒...
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Snapdishの料理写真:肉豆腐
肉豆腐
ほぼ豆腐入りの牛丼の具
材料: 牛薄切り 玉ねぎ 焼き豆腐 調味料 だし汁 水 小さじ1でも...
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