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Snapdishの料理写真:赤貝味付缶と大根のコトコト煮
赤貝味付缶と大根のコトコト煮
今夜の1品 大根が美味しい季節になると食べたくなるメニュー 赤貝味付け缶は常に保...
材料: 赤貝味付缶 大粒 大根 だし昆布 醤油 みりん ほんだし等
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Snapdishの料理写真:赤味噌どて焼き
赤味噌どて焼き
すじ肉っ すじ肉っ すじ肉っ 赤味噌が沢山余っていたのでどて焼きに 遠くのお肉屋...
材料: 牛すじ肉 赤味噌 砂糖 酒 みりん ダシダ又はほんだし 水
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Snapdishの料理写真:富士子🍒🐰🍓さんの料理 かぼちゃの煮物 #いとこ煮のバターのっけ #炊飯器
富士子 さんの料理 かぼちゃの煮物 いとこ煮のバターのっ...
毎度 かぼちゃ料理を姿で作りたいけど 圧力鍋で失敗しております 火が通り過ぎ 富...
材料: みりん 塩 水 かぼちゃ 茹であずき 市販品 バターやマーガ...
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Snapdishの料理写真:☆土鍋で五目釜めし☆
土鍋で五目釜めし
金曜の夜から息子が帰って来てたけどヤツはずーっと遊び歩いてて今日やっと一緒にお昼...
材料: 米 印は作り方に調味料あり 鶏ひき肉 生姜 干し椎茸 筍 海...
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Snapdishの料理写真:揚げ出しいちじく
揚げ出しいちじく
お手頃価格のいちじくが手に入り 一度作ってみたかった天ぷらにしてみました 皮ごと...
材料: いちじく かぶ 小麦粉 片栗粉 炭酸水 だし汁 みりん しょ...
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Snapdishの料理写真:肉巻きなすの照焼き
肉巻きなすの照焼き
肉巻き野菜 照焼き かんたんメニュー 豚ばら肉
材料: なす 薄切り豚バラ肉 しょうゆ みりん 酒 長ネギ なくても...
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Snapdishの料理写真:みたらしソースのプリン🍮
みたらしソースのプリン
お醤油風味のプリン ですが ハニーナッツにとっても合います
材料: みりん 三温糖 醤油 片栗粉 水 たまご 豆乳 三温糖 ハニ...
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Snapdishの料理写真:聖護院大根と蓮根のそぼろ煮🍶
聖護院大根と蓮根のそぼろ煮
醤油にサバ節を漬け込んだ自家製だし醤油で作りました 旨いです
材料: 聖護院大根 蓮根 豚ひき肉 えのき 人参 みりん だし醤油 ...
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Snapdishの料理写真:贅沢茶碗蒸し
贅沢茶碗蒸し
お正月料理 茶碗蒸し あごだし
材料: あごだし 卵 卵液調味料 酒 醤油 みりん 具材 エビ 鶏肉...
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Snapdishの料理写真:🐷バラチャーシュー
バラチャーシュー
久々に煮るタイプのチャーシューを作りました トロトロうっま い 今夜はとりあえず...
材料: 豚バラ肉 醤油 酒 みりん 玉ねぎ 人参 ニンニク 生姜 白...
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Snapdishの料理写真:紅茶豚
紅茶豚
今日は紅茶豚を作りました 紅茶で煮るとタンニンの効果で豚の臭みが抜けて柔らかくな...
材料: 豚塊肉 紅茶のティーバッグ にんにく 醤油 みりん 酒 酢
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Snapdishの料理写真:鯛釜めし
鯛釜めし
おうちで釜めし第3弾 いつからシリーズ化した 真鯛のかぶとを焼いてとった出汁で炊...
材料: 真鯛の頭 カマつき 米 竹の子 干し椎茸 油揚げ 長ねぎ 青...
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Snapdishの料理写真:すてきなギンナンご飯
すてきなギンナンご飯
ギンナンって 宝石みたい 不思議な香りが また食べたくなる味です
材料: 白米 ギンナン マイタケ しょうゆ 日本酒 みりん
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Snapdishの料理写真:昆布つゆでヘルシー満腹サラダうどんʕ•̫͡•ʔ♬✧
昆布つゆでヘルシー満腹サラダうどん
薄着の季節到来 今日は暖かかったので ヘルシーなうどんサラダ作りました 万能な ...
材料: 水菜 1袋 トマト 2個 長ネギ 1本 レッド玉ねぎ 2分の...
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