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Snapdishの料理写真:トマトとクレソンのすき焼き
トマトとクレソンのすき焼き
仕事納めでした お疲れさまでした おいしそうなすき焼きレシピを見つけ 本日は1人...
材料: すき焼き用牛肉スライス トマト 焼き豆腐 長ネギ クレソン ...
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Snapdishの料理写真:長芋のいも餅味噌ダレ焼き
長芋のいも餅味噌ダレ焼き
色々試して 味噌ダレ完成しました 長芋が旬でお安い内に長芋料理色々やってみます
材料: 長芋 片栗粉 牛乳 塩 味噌 ココから味噌ダレ みりん 砂糖...
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Snapdishの料理写真:豚肉の昆布巻き
豚肉の昆布巻き
あけましておめでとうございます 子供の頃 みがきにしんの昆布巻きと豚肉の昆布巻き...
材料: 豚ロース薄切り 昆布 かんぴょう お酒 みりん 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:🌀炊飯器でポチっとお任せ鶏モモロール🌀
炊飯器でポチっとお任せ鶏モモロール
インゲンがなかったので長芋と人参で鶏ももロールを作りました お肉巻いたら炊飯器に...
材料: 鳥モモ肉 人参 長芋 液塩麹 調味料 醤油 お酒 みりん 砂...
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Snapdishの料理写真:五目味噌しぐれ煮( ´ ▽ ` )
五目味噌しぐれ煮
初投稿 大好きなブロガーさんのレシピで しぐれ煮 味がしっかりついているので お...
材料: 薄切り肉 ごぼう こんにゃく 生姜 しいたけ 酒 みりん 味...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛 こく旨✨味つけ玉子😻つけ置き3日で黄身がねっとりゼリーみたいになった❣️
ピリ辛 こく旨 味つけ玉子 つけ置き3日で黄身がねっとり...
前に一度失敗して 茹でる時にビビって火を入れ過ぎた 再チャレンジで 黄身がねっと...
材料: 玉子 常温に戻して  漬け汁  めんつゆ3倍濃縮 コチュジャ...
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Snapdishの料理写真:豚こま肉と玉ねぎのコチュジャン炒め
Eri
豚こま肉と玉ねぎのコチュジャン炒め
コチュジャンが余っていたのでちょうど良いと思って作りました キムチ鍋のような優し...
材料: 豚こま肉 片栗粉 玉ねぎ コチュジャン 醤油 酒 みりん ニ...
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Snapdishの料理写真:簡単そぼろ丼
簡単そぼろ丼
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材料: 牛ひき肉 酒 みりん 醤油 砂糖 卵 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:すし飯でお手軽ちらし寿司・トンしゃぶサラダ♬
すし飯でお手軽ちらし寿司 トンしゃぶサラダ
すし酢から作りました 見えないところでは 炒ったすりゴマをご飯の上にかけてありま...
材料: 焼き鮭 切れ シソ 束 タマゴ コ 砂糖小さじ 塩少々 ミョ...
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Snapdishの料理写真:あんかけ焼きそば(北京風)
あんかけ焼きそば 北京風
いつもは広東風 たまには北京風で あんかけ あんかけ焼きそば 北京風
材料: 豚バラ肉 むき海老 干し椎茸 木耳 かまぼこ 白菜 キャベツ...
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Snapdishの料理写真:発汗❗️たっぷり生姜で塩麹鶏鍋
発汗 たっぷり生姜で塩麹鶏鍋
こんばんは 風邪まっただ中の数日前 身体を温めようと作った鍋です 生姜をたーっぷ...
材料: 水 昆布 塩麹 醤油 ナンプラー みりん 酒 生姜 塩 粉末...
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Snapdishの料理写真:我が家のチンヂャオロースー☆
我が家のチンヂャオロースー
いつかの 夕飯のチンヂャオロースー です たけのこを細切りにして冷凍していたので...
材料: 牛肉 酒 醤油 片栗粉 ピーマン たけのこ みりん オイスタ...
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Snapdishの料理写真:ワラサの漬け焼き
ワラサの漬け焼き
ワラサはブリのひとつ手前 酒 みりん 醤油に二晩漬けてグリルで焼きました
材料: ブリ ワラサ の切り身 醤油 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:手羽元大根
手羽元大根
作り置き YouTube 笠原さんを参考に
材料: 手羽元 醤油 酒 砂糖 今回は黒砂糖使用 ここからは勝手に入...
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