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Snapdishの料理写真:甘辛鶏肉とsoup stockの山芋とろとろスープ
甘辛鶏肉とsoup stockの山芋とろとろスープ
鶏肉は酒と醤油で下味 片栗粉で揚げてからさとう大2 しょうゆ大2 みりん小1 水...
材料: 水 かつおだし 豚ミンチ エノキ しょうが汁 山芋 しょうゆ...
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Snapdishの料理写真:かにごはん
かにごはん
今シーズン土鍋初め 蟹のおだしと三つ葉のかおり
材料: 米 カニ缶 油揚げ れんこん にんじん 白だし 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:山菜「みず」の炒め煮♪
山菜 みず の炒め煮
山のきれいな水場に自生している みず は今だけ楽しめる山菜 ご飯が進みます
材料: みず 油揚げ 笹かまぼこ しょうゆ 酒 みりん 砂糖 だし汁
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Snapdishの料理写真:牛すじ煮込み
牛すじ煮込み
圧力なべでとろとろ牛すじ たまごとこんにゃくも入れて煮込みました ちょっと甘くな...
材料: 牛すじ こんにゃく ゆでたまご ねぎ しょうが 酒 砂糖 し...
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Snapdishの料理写真:我が家の定番*~肉じゃが風炒め物~*
我が家の定番 肉じゃが風炒め物
我が家の定番メニュー 給食メニューで出てたのを我が家流にしてかれこれ10年くらい...
材料: 合挽き肉 人参 じゃがいも 野菜揚げ天 いんげん
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Snapdishの料理写真:もち米で作る甘酒 甘糀 炭酸水割り
もち米で作る甘酒 甘糀 炭酸水割り
糀で作る甘酒は酒粕で作る甘酒と違いお酒が全く入ってないので子供のおやつにもぴった...
材料: ジャー もち米 糀
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Snapdishの料理写真:繊維たっぷり♡牛肉とゴボウこんにゃく甘辛煮
繊維たっぷり 牛肉とゴボウこんにゃく甘辛煮
こんばんは ゴボウが余ったので牛肉と甘辛煮にしました カサマシにコンニャクも入れ...
材料: ゴボウ 2本くらい 牛肉切り落とし コンニャク アク抜きして...
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Snapdishの料理写真:揚げ焼き鯖の和風あん
揚げ焼き鯖の和風あん
下ごしらえがレンジで簡単 旬の魚も野菜も味わえます
材料: さば 半身 酒 しょうゆ しょうが汁 片栗粉 サラダ油 しめ...
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Snapdishの料理写真:とりじゃが
とりじゃが
すごく美味しい 適当にやったけど満足出来ました
材料: じゃがいも にんじん 玉ねぎ 鶏もも肉 いんげん 冷凍 水 ...
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Snapdishの料理写真:ひじき煮
ひじき煮
水250ml さとう 酒 みりん しょうゆ 大さじ2 ひじき 人参 油揚げ 大豆...
材料: 水 しょうゆ 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:手毬弁当
手毬弁当
お献立 かにかまの手毬おにぎり 大葉の醤油漬けの手毬おにぎり 海苔の手毬おにぎり...
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Snapdishの料理写真:ガーリックてりチキ巻き巻き( ´ ▽ ` )ノ💗
ガーリックてりチキ巻き巻き
お寿司のフリした おにぎり o ニンニクと白ごまの混ぜ御飯で 照焼きチキンを巻き...
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Snapdishの料理写真:娘に伝える沖縄料理 「千切りイリチー」
娘に伝える沖縄料理 千切りイリチー
沖縄生まれ 沖縄育ちでも沖縄料理を完璧に作れる人は少ない 材料も調味料もとっても...
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Snapdishの料理写真:豚とじゃがいものゴロゴロ煮
豚とじゃがいものゴロゴロ煮
 
材料: ブタ塊肉 部位 肩 じゃがいも 生姜 ねぎ 酒 みりん 醤油...
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