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Snapdishの料理写真:サラダお蕎麦 さっぱり黒酢風味で ツナのせ😉
サラダお蕎麦 さっぱり黒酢風味で ツナのせ
昨日の昼食です 昔母が良く作ってくれたサラダ蕎麦 その頃は黒酢なんて出回っていな...
材料: お蕎麦 乾麺でも半生でも流水麺でもなんでも 麺つゆ 黒酢 国...
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Snapdishの料理写真:8月7日 しょうがとツナのサラダそうめん
月 日 しょうがとツナのサラダそうめん
昼間の食べ過ぎを反省して しょうが入ってるの美味しかったのでメモメモ
材料: しょうが 玉ねぎ レタス トマト めんつゆ 大葉 茗荷 ネギ...
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Snapdishの料理写真:揖保乃糸黒帯

自家製つゆ温そうめん😁🙋
揖保乃糸黒帯 自家製つゆ温そうめん
自家製そうめんつゆに 鶏ガラスープの素を加えると めっちゃ美味しかった そうめん...
材料: 揖保乃糸そうめん 調味料 水 自家製出汁 鶏がらスープの素 ...
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Snapdishの料理写真:ガヤ🐟の 中華風スチームレンジ蒸し
ガヤ の 中華風スチームレンジ蒸し
あまり見かけない魚 ガヤ と表記してありましたが エゾメバル とも言うそうです ...
材料: 魚 なんでも キャベツ 白髪ネギ パクチー 糸唐辛子 雪松の...
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Snapdishの料理写真:お豆腐のきつね巻き南蛮。
お豆腐のきつね巻き南蛮
まーたヘンテコ料理 笑 タルタルソースがわりに 前日茹で過ぎたレンティルのあまり...
材料: 水切りした絹ごし豆腐 南関あげ 普通の油揚げで可 片栗粉 お...
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎとじゃがいもの鉄板焼き
新玉ねぎとじゃがいもの鉄板焼き
新玉ねぎ 新じゃが フランク Mt 八 岳燻製工房 鉄板焼き 油の代わりにマヨネ...
材料: 新玉ねぎ 新じゃが マヨネーズ これうまつゆ 塩コショウ 片...
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Snapdishの料理写真:豚しゃぶとなすのおろし蕎麦
豚しゃぶとなすのおろし蕎麦
冷たいぶっかけ蕎麦です 残暑厳しいですが涼しく乗り切りましょう
材料: 豚しゃぶしゃぶ用 なす 大根おろし 大葉 蕎麦 めんつゆ
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Snapdishの料理写真:❏つくりおきおつまみ❏根菜の甘酢きんぴら
つくりおきおつまみ 根菜の甘酢きんぴら
無限に食べられるおつまみ ごぼうを大きめに切って 1度炒め煮してから仕上げにジャ...
材料: 好きな根菜 めんつゆ しょうゆ さとう さけ みりん お酢 ...
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Snapdishの料理写真:豚ヒレ肉の照り焼きと夏野菜たっぷりこれうま御膳の晩ご飯
豚ヒレ肉の照り焼きと夏野菜たっぷりこれうま御膳の晩ご飯
豚ヒレ肉のこれうまつゆで照り焼をメインにした昨夜のメニューです 切り昆布とにんじ...
材料: 豚ヒレ肉 塩胡椒 ニンニクチューブ 片栗粉 オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:お野菜たっぷり🎵10品目のサラダ素麺
お野菜たっぷり 10品目のサラダ素麺
某大学のオープンキャンパスの昼食で夏野菜のサラダうどんを食べました 食物栄養学科...
材料: 素麺 豚しゃぶしゃぶ肉 水 塩 白だし 万能つゆ めんつゆ可...
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Snapdishの料理写真:ごま豆乳ツナたまうどん
ごま豆乳ツナたまうどん
休日ランチは冷やしうどん ごまだれ 豆乳とめんつゆが合う
材料: うどん 卵 ツナ ごまだれ 豆乳 マヨネーズ めんつゆ 水菜
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Snapdishの料理写真:🎐紫蘇出汁で頂く冷麦 紫蘇の香りでさっぱりして美味しい😋
紫蘇出汁で頂く冷麦 紫蘇の香りでさっぱりして美味しい
もちろん麺はhisoka7さんのタンサン麺処理しています 夏にぴったりな赤紫蘇の...
材料: 赤紫蘇 葉っぱのみ 塩 アク抜き リンゴ酸 クエン酸 梅酢な...
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Snapdishの料理写真:水菜のお好み焼き~😘
水菜のお好み焼き
冬 水菜が採れ出すと作る キャベツの代わりにしゃきしゃき水菜をたっぷり使うお好み...
材料: 水菜 豚 中力粉 or薄力粉 卵 長いも 出汁 醤油 天かす...
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Snapdishの料理写真:茄子のトロントロン生姜煮
茄子のトロントロン生姜煮
今日は朝から晴れ いい天気 でも 昨日と違って今日は風が冷たくなって 秋って感じ...
材料: 茄子 片栗粉 醤油 みりん 酒 きび砂糖 めんつゆ 生姜
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