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Snapdishの料理写真:茄子の辛子漬け🍆
茄子の辛子漬け
お母さんから教わったレシピ ご飯のお供にもおつまみにも 茄子好きな旦那さまにも好...
材料: 茄子 塩 砂糖 醤油 酢 練り辛子
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Snapdishの料理写真:レンコンのはさみ揚げ
レンコンのはさみ揚げ
俺レンコン好きなんよねー レンコンのはさみ揚げ食べたい はい すぐではなかったけ...
材料: レンコン 豚ひき肉 こゆ系は豚オンリーが好き ミョウガ 生姜...
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Snapdishの料理写真:帆立貝柱とフルーツのカクテル🍈🥑
帆立貝柱とフルーツのカクテル
合わせてみたら美味しいんじゃないかな とやってみました とっても合いました おし...
材料: 刺身用ホタテ貝柱 アボカド メロン すだちとびっこ レモン汁...
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Snapdishの料理写真:発酵なしの簡単ナン
発酵なしの簡単ナン
カレーが微妙に余っていたのでフライパンでナン焼いてみました
材料: 強力粉 薄力粉 塩 ベーキングパウダー 牛乳 サラダ油
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Snapdishの料理写真:筍ポタージュ。
筍ポタージュ
夜も遅く バターで筍と新玉をじっくり炒めていたら 好いかほりに誘われて 覗きに来...
材料: 筍 新玉ねぎ バター 水 生米 粉末野菜出汁など 牛乳 豆乳...
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Snapdishの料理写真:簡単ナチョス
簡単ナチョス
もっと彩りよくするためにアボカドも買っておいたのに 切ったら残念すぎるアボカドさ...
材料: トルティーヤチップス ミンチ肉 玉ねぎ 塩 カレー粉 ケチャ...
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Snapdishの料理写真:韓国風ロコモコ❤
韓国風ロコモコ
お弁当のハンバーグの種を残しといて作った ピリ辛タレを作ってハンバーグにかけてや...
材料: ハンバーグの種 ごま油 ピリ辛タレ 酒 みりん 水 砂糖 赤...
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Snapdishの料理写真:紅南高の梅味噌&梅干し
紅南高の梅味噌 梅干し
今年は 紅南高で甘味料なしの梅味噌と梅干しも仕込みました 紅南高の色が綺麗で癒さ...
材料: 梅味噌 梅 オーガニック味噌 梅干し 梅 塩 13 赤紫蘇の...
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Snapdishの料理写真:シュウマイ
シュウマイ
夕飯に もちもちで美味しいです ノ
材料: 豚挽き肉 玉ねぎ ねぎ 生姜 シュウマイ皮 片栗粉 酒 塩 ...
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Snapdishの料理写真:くじら本皮と三つ葉の塩レモン和え
くじら本皮と三つ葉の塩レモン和え
塩レモンがいい感じに熟成しまくっていて ほぼ梅干しです 甘みのある丸 い酸味 さ...
材料: くじら本皮スライス 生食用 三つ葉 塩レモン いり金ごま 又...
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Snapdishの料理写真:ワリトフツーノ・フライドチキン
ワリトフツーノ フライドチキン
MCオールシーズニングを使って 割と普通のフライドチキンを作ってみました 以前作...
材料: 手羽元 下味 MCオールシーズニング オニオンorガーリック...
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Snapdishの料理写真:新じゃがDEカレー(華麗)な…いももち
新じゃがDEカレー 華麗 な いももち
味付カレーパウダー広め隊 おつとめ日の 新じゃが 早く使わなきゃ ガレットもいい...
材料: 新じゃが 味付カレーパウダージャワカレー 片栗粉 水 油
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Snapdishの料理写真:桃のチャツネ🍑
桃のチャツネ
傷みかけた桃 美味しくない桃を使ってチャツネに スパイスの効いたジャムってところ...
材料: 桃 レーズン 砂糖 生姜 摩り下ろす シナモンパウダー ロー...
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Snapdishの料理写真:レモンとヨーグルトのアイス🍋
レモンとヨーグルトのアイス
これ簡単美味しい ゼラチンが入ったなめらかアイスだよ 今回は余った生クリーム14...
材料: ヨーグルトと生クリーム 板ゼラチン レモン汁 レモンのリキュ...
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