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Snapdishの料理写真:娘のお弁当 鳥ひき肉のくるくる海苔巻き🏫1122🌥
娘のお弁当 鳥ひき肉のくるくる海苔巻き 1122
鳥ひき肉の海苔クルクル 紅白の酢大根のお花 ホタテ串 ふきの煮物 さつまいもの甘...
材料: 鶏胸肉のひき肉 塩胡椒 醤油と液体塩麹 片栗粉 長ネギが玉ね...
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Snapdishの料理写真:マリネ液後がけ、白身魚のエスカベージュ風~💓
マリネ液後がけ 白身魚のエスカベージュ風
マリネ液に漬け込み エスカベージュにしてしまうのも味が染みて美味しいんだけど 揚...
材料: 白身魚 クレイジーソルト 下味 小麦粉 揚げ油 野菜 玉葱 ...
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Snapdishの料理写真:失敗なしのぷるんぷるん、なめらか極上水羊羮(*^^*)
失敗なしのぷるんぷるん なめらか極上水羊羮
今日は小学校の家庭訪問で 先生がふたりおみえになりました 毎年手作りでロールケー...
材料: アガー きび砂糖 水 こしあん
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Snapdishの料理写真:今日のおやつ✨初挑戦のベーグル♡ 私 大人の階段のぼったわよ〜⁺✧.(˃̶ ॣᵕ ॣ˂̶∗̀)ɞ⁾⁾
今日のおやつ 初挑戦のベーグル 私 大人の階段のぼったわ...
今日のおやつはベーグル 今までなかなか1歩を 踏み出せずにいたんだけど ついにデ...
材料: 6個分 強力粉 薄力粉 ドライイースト きび砂糖 塩 ぬるま...
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Snapdishの料理写真:おいもdeスティックパン
おいもdeスティックパン
パン初挑戦 ずっと作りたかったお芋のパン 意外と上手くいった
材料: フィリング さつまいも 砂糖 メープルシロップ 生クリーム ...
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Snapdishの料理写真:トマトの中華風炒り豆腐
トマトの中華風炒り豆腐
がらスープだけで味付け お肉とか入れなくて節約したい時にも 切るものが少なくて準...
材料: トマト 木綿豆腐 卵 丸鷄がらスープ 油 小ねぎ 小口切り
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Snapdishの料理写真:麻婆大根
麻婆大根
我が家の定番 麻婆と言っても 和風寄りです 小さく切った大根はすぐに煮えて 沢山...
材料: 大根 椎茸 だし昆布 豚ひき肉 生姜 ねぎ 鷹の爪 酒 だし...
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Snapdishの料理写真:ルク鍋でチキンとアボカドの洋風炊きこみご飯。
ルク鍋でチキンとアボカドの洋風炊きこみご飯
コンソメ醤油の出汁にお米 人参と白ネギの千切りをいれて表面に焼き色をつけたチキン...
材料: 米 鶏モモ肉 人参千切り 白ネギ斜め千切り ヤングコーン な...
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Snapdishの料理写真:【コネない生地】アボカドマルゲリータ Margherita di Avocado
コネない生地 アボカドマルゲリータ Margherita...
250 cで5分 もちっとパリっと 新しいドゥの配合いいかも
材料: 強力粉400g 塩8g ドライイースト8g 水適宜
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Snapdishの料理写真:豚バラ軟骨の中華スープ
豚バラ軟骨の中華スープ
寒い日温かいスープは何倍も美味しく感じますね スプーンでほぐれるくらいに柔らかく...
材料: 豚バラ軟骨とスープ コツ ポイント参照 チンゲン菜 大根 舞...
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Snapdishの料理写真:お肉まとめ買い→塩糀パウダーで下味冷凍
お肉まとめ買い 塩糀パウダーで下味冷凍
食材は週末にまとめ買い派です 大容量パックのお肉はすぐに小分け冷凍 表面に塩糀パ...
材料: お肉 塩糀パウダー
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Snapdishの料理写真:手作り♡自家製折り込みシート&ねじりパン♡バター不使用の節約シート(笑)ふわふわなパン生地♡
手作り 自家製折り込みシート ねじりパン バター不使用の...
良く考えたら今まであまり折り込みパンをupしてなかったような 最近また密かにマイ...
材料: 薄力粉 砂糖 作りたいシートの粉 コーヒー 抹茶 ココア等 ...
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Snapdishの料理写真:手作りツナ🐟採れたて水菜とサラダに
手作りツナ 採れたて水菜とサラダに
マグロが安くなってると手作りします 油でマグロのサクごと煮る作り方が主流ですが ...
材料: マグロのサク これはびんちょうマグロ の塩水 玉ねぎくし形切...
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Snapdishの料理写真:鮭の紫蘇ジェノベーゼソース🍁アサリのトマトソース  リゾット仕立て🍅ゴーヤのおひたし🌵
鮭の紫蘇ジェノベーゼソース アサリのトマトソース リゾッ...
砂雪さんのジェノベーゼソース大活躍中です 生鮭のソテーには欠かせない アサリのト...
材料: ゴーヤ 鰹節
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