私の定番マロンのパウンドケーキです 派手なデコレーションのケーキを作るのも大好き...
材料: 無塩バター きび砂糖 全卵 1個で黄身20g白身30gとして...
- 4,084
- 205
- 19
- 23
- 保存
米の研ぎ汁で乾燥の黒豆を戻すという 先年亡くなった京味 西健一郎さんに教わったや...
材料: 黒豆 乾燥 三温糖 和三盆糖 米の研ぎ汁 重曹 美味しい醤油
- 3,075
- 140
- 5
- 4
- 保存
今日はちょっと時間が出来たの さつまいもたくさんあるから レシピさがしてて ちょ...
材料: さつまいも 合わせ調味料 中濃ソース 酒 しょうゆ 砂糖 サ...
- 9,163
- 284
- 56
- 78
- 保存
大豆粉と米粉を使ってギルトフリー チーズはコルビージャック 膨らみにくいので発酵...
材料: 強力粉 米粉 大豆粉 砂糖 塩 ドライイースト 湯 40 オ...
- 1,805
- 39
- 1
- 1
- 保存
簡単に作れる2品 今朝は明け方の台風と 通勤の混雑と 突然の暑さと 月曜からくた...
材料: 豚バラ肉薄切り チンゲン菜 A 醤油 A オイスターソース ...
- 1,895
- 123
- 1
- 5
- 保存
ふと興味を持って自家製甘麹で酵母を起こし 今朝も元種の仕込みに入りました ただ ...
材料: 強力粉 ドライイースト 無塩バター 甘麹 塩麹 抹茶パウダー...
- 13,752
- 229
- 40
- 38
- 保存
水切りヨーグルトと生クリームでヘルシーケーキ 夜のデザートにしよーっと ゞ
材料: 水切りヨーグルト 砂糖 生クリーム レモン汁 粉ゼラチン ビ...
- 46,165
- 720
- 36
- 110
- 保存
- 3,697
- 197
- 11
- 20
- 保存
星乃珈琲の名物のスフレドリアを再現してみました チキンライスに とろけるチーズを...
材料: ケチャップチキンライス 適量 卵白1個分 卵黄1個分 塩 二...
- 6,367
- 80
- 4
- 6
- 保存
250 cで5分 もちっとパリっと 新しいドゥの配合いいかも
材料: 強力粉400g 塩8g ドライイースト8g 水適宜
- 11,562
- 677
- 57
- 97
- 保存
りんごバターとジャムを混ぜ込んだ スコーンを焼くつもりが プレーンスコーンに塗っ...
材料: 薄力粉 強力粉 ふすま BP スキムミルク 砂糖 塩 無塩マ...
- 1,801
- 122
- 6
- 13
- 保存
