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三連休は秋祭りで 恒例の餅つき 秋の収穫に感謝し 採れた新米の餅米で餅つきをして...
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息子の誕生日当日は平日で 仕事もありバタバタだったので 簡単にバースデープレート...
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ゴマチーズ米粉パン
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極上の松茸ごはん   料理研究家指宿さゆり
Matsutake mushroom is known for its uniq...
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今日のメインはアジフライ 手のひらほどもある大きなサイズになったので一つでボリュ...
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今日は土用の丑の日。
鰻が高いので、飯蒸し(味付けもち米と鰻を笹の葉で包んだもの)とお寿司で味わい、鱧も頂きました。飯蒸し、あぁ美味しい(^ ^)

江戸時代末期に、蘭学者の
今晩は 鰻の飯蒸し 鰻の棒寿し 鱧の握り寿し 南瓜の天麩...
続き 江戸時代末期に 蘭学者の平賀源内がうなぎ屋から頼まれて作ったキャッチコピー...
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