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Snapdishの料理写真:中華料理店で食べた大根餅の再現に挑戦
中華料理店で食べた大根餅の再現に挑戦
もちもちじゃなくふわふわの大根餅が美味しかったので 再現してみました
材料: 大根 なるべく上のほう 片栗粉 粉末鶏ガラスープ 塩
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Snapdishの料理写真:紫じゃがいもと白きのこの釜飯 plus ブリーチーズ🧀
紫じゃがいもと白きのこの釜飯 plus ブリーチーズ
美味しい紫のじゃがいもをいただきました 家族の男軍はさつま芋系の甘さが苦手 これ...
材料: 米 もち米 白だし じゃがいも キタムラサキ 白しめじ ブナ...
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Snapdishの料理写真:人生初ガレット(๑´ڡ`๑)
人生初ガレット
そば粉で初ガレット なかなか美味
材料: そば粉 小麦粉 牛乳又は豆乳 塩
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Snapdishの料理写真:びっくり簡単!裏ワザアイス☆(モカ)
びっくり簡単 裏ワザアイス モカ
今日も伊東家の裏ワザレシピ 好みの飴を溶かして生クリーム加えて凍らすだけ 今回は...
材料: 飴 コーヒーや紅茶味など 牛乳 生クリーム 安いのでOK
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Snapdishの料理写真:今日の朝食は餅ワッフル
今日の朝食は餅ワッフル
ワッフル器で餅を焼きました チーズとソーセージ マンゴーとブルーベリー いつもと...
材料: もち とろけるチーズ ソーセージ マンゴー ブルーベリー
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Snapdishの料理写真:チーズじゃがもち
チーズじゃがもち
マッシュしたジャガイモと片栗粉を混ぜた生地で チーズ ハムコーンを包んで焼きまし...
材料: じゃがいも 男爵 片栗粉 とろけるチーズ コーン ハムまたは...
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Snapdishの料理写真:れんこんモチモチ
れんこんモチモチ
娘が命名しました
材料: れんこん 豆腐 玉ねぎ 枝豆 片栗粉 塩
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Snapdishの料理写真:和風醤油ベーグル  ジャコとカッテージチーズと胡麻
和風醤油ベーグル ジャコとカッテージチーズと胡麻
塩を入れずに醤油投入でジャコと胡麻を入れて捏ねました 成型時にカッテージチーズを...
材料: 強力粉 パネトーネマザー 砂糖 水 醤油 胡麻 ジャコ カッ...
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Snapdishの料理写真:自家製焼豚おこわ。
自家製焼豚おこわ
竹の皮どこに売ってるのかねぇ ちまき用の味付けなのだけど 皮が見当たらん 2人で...
材料: もち米 焼豚 筍水煮 人参 干し椎茸 甘栗むいちゃいました ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、さんげたん
圧力鍋で作った さんげたん
季節が移り変わりゆく中 夏の暑さなどに疲れた時に 体にやさしいお料理として手軽に...
材料: 鶏丸ごと もち米 天津甘栗 にんにく 水 塩 コショウ 爪楊...
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Snapdishの料理写真:桃とパンチェッタのアイシングブルーチーズのせサラダ♪
桃とパンチェッタのアイシングブルーチーズのせサラダ
桃農園を営んでいる知人から頂く桃 今年も沢山頂いちゃいました とにかく甘くてジュ...
材料: 桃 パンチェッタ 東京デーリーゴルゴンゾーラ ピカンテ レモ...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤ&麩ぅチャンプルぅ~
ゴーヤ 麩ぅチャンプルぅ
麩ぅチャンプルぅLOVE 名前もLOVE 麩ぅチャンプル って名前 なんか可愛い...
材料: ゴーヤ 餅麩 ツナ缶 玉ねぎ もめん豆腐 水切り 卵 白だし...
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Snapdishの料理写真:ホットプレートでイングリッシュマフィン🌸
ホットプレートでイングリッシュマフィン
イングリッシュマフィンが食べたい コーングリッツもある でも型がない ということ...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 牛乳 水 オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:ダイエット コブサラダ
ダイエット コブサラダ
最近 少しダイエットを意識した食生活をしてるのに 今夜は女子会 ここまでの苦労を...
材料: 大根 きゅうり プチトマト ビーツ ゆで卵 ぶどう レタス ...
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