久しぶりに酵母を 中種を作るのも面倒なので ストレート使い切りで レーズンも入れ...
材料: ER 全粒粉 酵母液と水 塩 きび砂糖 レーズン 水
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XO醬とオイスターソースでちょっとリッチなこくうま水餃子 仕上げにクリスピーチキ...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 熱湯 豚ミンチ キャベツ ネギ ニラ X...
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時間があったねで 久々にパンを焼きました やっぱり楽しい 私は いつも この基本...
材料: 12個分 基本のパン生地 強力粉 牛乳 バター 砂糖 塩 ド...
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一歳の息子の為にパンを焼きました 本格的な手ゴネは初めて どきどきしつつも 生地...
材料: 強力粉 薄力粉 牛乳 40度のお湯 砂糖 塩 イースト バタ...
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昨日の夕食のひと品です 最近いただき物をする事が多くて またまた生とうもろこしを...
材料: 生とうもろこし 人参 大葉 ちりめんじゃこ 塩麹 お好み焼き...
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目覚めてしまいました 魚臭くなくて美味しく食べれる 海鮮料理アクアパッツア それ...
材料: 魚介お好みで にんにく 白ワイン 塩 ハーブやスパイス EX...
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昨日韓国のお友達のお母さんがカクテキ作ると言ったのでムービー生中継で教えてもらい...
材料: 大根 塩 砂糖 韓国産唐辛子粗挽き 韓国産唐辛子細挽き ニン...
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お野菜中心の夜ご飯 緑の麻婆豆腐 山椒が良い 手作り胡麻豆腐 もちっと濃厚 ヒジ...
材料: 山椒 生姜 胡麻油 長ネギ ワカメ 鶏ひき肉 なくても平気 ...
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こんにちは 今日の朝はチーズを使わずに モッチモチな食感を楽しめるポンデケージョ...
材料: 強力粉 薄力粉 片栗粉 豆腐 砂糖 塩 牛乳 オリーブオイル...
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