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昨夜の主菜です 梅の加工品を使って さっぱりとした梅風味の唐揚げを作りました 衣...
材料: 鶏もも肉 梅干し たたいて梅肉にしておく 梅醤油 又は醤油 ...
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筍にやっと巡り会えた 糠でアク抜きもいそいそ 干瓢も干し椎茸も前日から煮ふくめて...
材料: 太巻き 炊き立てごはん おまかせ酢 干瓢煮 干し椎茸煮 卵焼...
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昼間に引き続き 昨日のわが家の晩ご飯です ゞ 全てつまみオンリー 昼間のタコを唐...
材料: じゃがいも アンチョビorペースト にんにくみじん切り ブラ...
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こんばんは 今日は揚げないコロッケを作りました 衣なしでサクサク感はありませんが...
材料: じゃがいも 玉ねぎ ツナ缶 塩コショウ パセリ マヨネーズ ...
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レンチンで固いごぼうも お手軽調理 本当は 揚げたいところですが 片付け大変なの...
材料: ごぼう 片栗粉 めんつゆ ポン酢 三温糖 水又は酒
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ほんとは豚こまの大葉チーズフライも投稿しようと思ってましたが 最近ほんとに失敗ば...
材料: 鶏皮 玉ねぎ 人参 椎茸 しめじ ピーマン ごま油 しょうが...
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こんばんは 実家に帰ったり お出かけをしていたりで 少しお休みしておりました 今...
材料: 厚揚げ 牛バラ肉 ケイジャンスパイス ブラックペッパー 片栗...
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とまとちゃん 大変おそくなってしまい ましたがー あらためまして1100upおめ...
材料: なす パプリカ 赤 黄 玉ねぎ 唐揚げ しょう油 みりん 砂...
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朝からしっかり野菜を食べる ラタトゥイユにオム乗せたら これ一皿で朝ならOK ラ...
材料: かぼちゃ 人参 玉葱 パプリカ ピーマン ズッキーニ 茄子 ...
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