もち米  塩  のレシピと料理アイデア

お彼岸なので おはぎを作りました うちの辺りでは 昔からおはぎと 言えば直径8 ...

あんことお餅が逆なので逆さ牡丹餅 o o 秋は逆さおはぎ 黒米はもち米種なので白...

今夜は中秋の名月 お団子 じゃなくてお餅をついてお供えしました お餅はおぜんざい...

糀で作る甘酒は酒粕で作る甘酒と違いお酒が全く入ってないので子供のおやつにもぴった...

タコの出汁がよく染みた炊き込みご飯です o 今回はタコの食感も楽しみたかったので...

秋の味覚 松茸ご飯 秋刀魚の梅しそ巻き 松茸茶碗蒸し びわゼリーと干杏子 頂き物...

子供の頃は全く美味しいと思わなかったのに 大人になってからときどき無性にお赤飯を...

かなり手強い品で実が固く美味しくない 普通に茹でたら多分食べない味わい 人は視覚...

夜分にまたまた投稿失礼します 金曜の夜 千葉にいる息子が久しぶりに帰って来ました...

桜の塩漬けの塩をサッと洗い流し もち米と同じ水に浸けておくと ほんのり塩味と香り...

甘麹の甘さにはまってしまい パンであの甘さを味わいたいーーと ちょっと作ってみま...

意外といけたっ

今宵のおつまみ もち麦と国東のつや姫で リゾット第二弾 もちろん生米から 炊いて...

産後初投稿 乳飲み子抱え 久々おはぎ作ってみました 早く我が子にも食べさせたいな...