スナップ今一ですがこれ美味しいと思うので載せさせて下さい 野菜のホイル蒸しはキャ...
材料: 真あじ 塩胡椒 乾燥バジル a 白ワイン バルサミコ酢 バタ...
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今夜は旬を迎えたかぶを使って蕪蒸しを作りました 魚のすり身ではなく 角切りしたは...
材料: かぶ はんぺん 卵白 だし汁 酒 みりん 醤油 水溶き片栗粉...
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数年前に 熊本出身の方から この太平燕を教えてもらいました 長崎チャンポンの前身...
材料: ゴマ油 生姜 にんにく 豚薄切り肉 ベーコン 海老 アサリむ...
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茄子のある時期によく作る餡掛け料理です 分厚く切った茄子をじっくり揚げて 和風だ...
材料: 茄子 太め 海老 オクラ 白だし 味醂 葛粉 片栗粉でも 生...
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こんばんは 遅くなりました 一昨日ほんのりアップした明日で92歳になるおじいちゃ...
材料: スポンジ 卵 砂糖 薄力粉 バター 牛乳 シロップ 水 砂糖...
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夏になりきゅうりをたくさんいただき物すると 必ず作るきゅうちゃん漬け 今回はにん...
材料: きゅうり 乾燥唐辛子 生姜 にんにく 液体塩麹 醤油 糀甘酒...
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娘が修学旅行に行ったときのお弁当です 集合時間が6時だったため 逆算して起床時間...
材料: 米 ごま油 豆もやし 水 炊飯器の2合の目盛 牛肉の甘辛煮 ...
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ナンプラー 砂糖 レモン汁 にんにくすりおろしで グレープフルーツ 海老 きゅう...
材料: ナンプラー レモン汁 砂糖 塩コショウ にんにくすりおろし ...
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うどんのおまとめです 上は4月にご近所さま6人で手打ちうどんと刺身蒟蒻 春の天ぷ...
材料: ニラ 水 豚こま めんつゆ 3倍濃縮 おろし生姜 片栗粉 卵...
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昨日は SDのお料理繋がりで mari miyabeさんに会いに松山まで行ってき...
材料: じゃこ天 ふわ天 卵 こんにゃく 鳥手羽 大根 結び昆布 鰹...
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