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里芋のとろみとキムチ 甘酒がお肉にまとう 焼くとかたくなってしまうお肉が大変身 ...
材料: 牛肉切り落とし 里芋 ニラ キムチ 水 甘酒 砂糖 濃口醤油...
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業務スーパーで気になってた姜葱醬を買ったので 早速使いました 生姜と葱の香りが効...
材料: 大根 油揚げ 出汁 酒 砂糖 醤油 みりん 姜葱醬 おろしに...
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煮物やサラダ等で使う切り干し大根ですが きんぴらにしてみました 煮物より短時間で...
材料: 切り干し大根 豚肉 人参 いんげん ごま油 輪切り唐辛子 酒...
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残ったひじきの煮物のリメイクです 人参やちくわも入っています ひじきの煮物はマヨ...
材料: ひじきの煮物 水菜 ツナ缶 1缶 茹でた枝豆 コーン マヨネ...
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煮物ではないので短時間で出来ちゃう 水で戻す時間が必要ですが それでも30分くら...
材料: 切り干し大根 人参 小松菜 ひじき ポン酢 ごま油 ゆず胡椒...
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生産者直売所に行くと 新じゃがが安く買えて めちゃ幸せな季節です 今日はそぼろあ...
材料: 新じゃが 塩コショウ サラダ油 ミンチ 和風だしの素 砂糖 ...
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